

Ce mai pune omul pe gratar
Deschis de
Fredi
, Apr 14 2006 12:45 AM
1189 răspunsuri la acest topic
#61
Postat 30 April 2006 - 08:29 PM
cred ca vom face foarte des acest gril cu picioare dezosate. carnea ramane frageda si mustoasa si marinata ii da un gust extra.( marinata cu bauturica moderata, caci altfel devine un plat de lux). a fost totul foarte apreciat. inca odata merci nenea radu, caci de nu citeam topic-ul cu rulada si nelamuririle cu picioarele de pui, nu-mi venea ideea luminoasa!!!

#62
Postat 01 May 2006 - 07:42 AM
pardon s-au imbarligat toate pozele, asa ca faceti un rebus....si puneti-le in ordine. deci carnea dezosata, iese excelent caci se face super bine , merci nenea Radu de idee, apoi rozmarin si usturoi se taie, se mixeaza cu whisky si soja ..... dupa marinat , pe gril si....desertul.
pardon, pardon

Mai, ieri am umblat vreo trei ore pe la nishte supermarketuri tari din zona sa cumpar shi eu un gratar ca lumea shi n-ai sa vezi asha ceva - niste sfrifituri nenorocite, dar foarte ieftine, asa ca mai zic pas la gratar, dar ma uit pe aici shi "balesc", vorba Mayei

Sarea da gust mancarii . Daca sarea isi pierde gustul, pe aceasta cu ce o mai sarezi ?
#63
Postat 01 May 2006 - 12:19 PM
Mai, ieri am umblat vreo trei ore pe la nishte supermarketuri tari din zona sa cumpar shi eu un gratar ca lumea shi n-ai sa vezi asha ceva - niste sfrifituri nenorocite, dar foarte ieftine, asa ca mai zic pas la gratar, dar ma uit pe aici shi "balesc", vorba Mayei

Radule, da' in RO nu se gasesc tigai "smechere", de tip gratar ? Parerea mea e ca sint practice, mai ales vara, cind ploua cu galeata ..., bah, chiar si-n celelalte anotimpuri !



#64
Postat 01 May 2006 - 12:32 PM
Radule, da' in RO nu se gasesc tigai "smechere", de tip gratar ? Parerea mea e ca sint practice, mai ales vara, cind ploua cu galeata ..., bah, chiar si-n celelalte anotimpuri !



am doua din alea sh-un wok de fonta de 36 cm (are 4 kg) cu deschidere mai larga (pe margine merg facute friptanele si in mijloc cartofi cu grasimea de la ele ),
dar cautam un gratar portabil, ushor, pt mangal, care e ideal pt facut mititei shi alte nazdravanii, shi in ultimul an numa nazdravanii au aparut.
La TCM am vazut unul fain, dar era 2 milioane (60 dolari) shi parca nu prea......

Sarea da gust mancarii . Daca sarea isi pierde gustul, pe aceasta cu ce o mai sarezi ?
#65
Postat 01 May 2006 - 02:49 PM
neica radule, stai linistit! pai in romanica se cumpara pe-atatia bani grataru'? pe la munka lu' mata nu se poate executa? sau nu stii ateliere de-astea de fieratanii, care fac si pe naiba? Tzutzu-al meu s-a descurcat de unu' normal, mai intai, da' in scurt timp n-a mai corespuns si a comandat unu' cu picioare mai inalte-sa nu se-aplece omuletzu'-detasabile, numai bun de pus in masina cand pleci la iarba verde...dupa aia a auzit de gratarul tip disc, tot demontabil, si n-a avut stare pana cand nu s-a improprietarit cu unu'. intre timp a vrut si pentru curte la soacra-mea, asa ca s-a dotat cu ditamai fieratania, a carat-o pana la Focsani si a zis ca face fripturi pe el cand s-o insura fi-su care are acuma 16ani...in curte la serviciu, adica acolo unde prestam noi fumaraia cand suntem acasa la Buzau, s-a ingrijit sa mai existe unu'-e peste drum de blocul nostru si , uite-asa n-am mai facut prajelnita in casa de nu stiu cand. de fapt, facem gratar f des, ieri porc si mici-am pus si poze pe-undeva...azi:peste si ,iar,mici
,pun si poze mai pe seara. ca sa nu mai zic de gratarele de aragaz cate am, dar eu le fentez, ca nu ies ca pe jar friptanele...de fapt, cred c-avem ceva kinky cu gratarele astea


#66
Postat 01 May 2006 - 03:30 PM
cum va spusei, azi gratarul -cel de la serviciu-fu iar greu incercat de niste carasei langa care am pus-ca sa-i facem de rusine-niste mici. ca-ntotdeauna Tzutzu a fost grataragiu-sef, el i-a curatat, i-a afumat-dupa cum se vede-n poze, i-a intors si i-a papat...da' l-am mai ajutat si noi, la pozitia din final.
#67
Postat 02 May 2006 - 06:22 AM
neica radule, stai linistit! pai in romanica se cumpara pe-atatia bani grataru'? pe la munka lu' mata nu se poate executa? sau nu stii ateliere de-astea de fieratanii, care fac si pe naiba? ......
Cam asa unul am si eu, dar parca as vrea altceva, cu inaltzime reglabila (pornesc cu jar mai puternic, shi ma apropii pe masura ce se stinge

Sarea da gust mancarii . Daca sarea isi pierde gustul, pe aceasta cu ce o mai sarezi ?
#69
Postat 02 May 2006 - 07:41 AM
la Metro ai incercat ? au diverse modele de la 50 RON in sus..
Am fost duminica, dar hai s-o lasam balta, ca nu-s asha disperat, sa ramana topicul asta numai pt ce se pune pe gratar

Sarea da gust mancarii . Daca sarea isi pierde gustul, pe aceasta cu ce o mai sarezi ?
#71
Postat 03 May 2006 - 04:34 PM
adriana merci, vii mata cand vrei. ca torino e peste deal. spune doar cu cateva ore inainte ca sa pun marinata in miscare.cum puiul a avut cel mai mare succes la mosafiri, il voi face mai des, ca dupa a trebuit sa mananc eu cotletele de porc si nu ma dau in vant dupa!!!
#73
Postat 10 May 2006 - 11:38 AM
Unse cu ulei le punem pe grătar
[attachmentid=45925]
şi le scoatem când sunt arse (mai bine de juma' de ceas)
[attachmentid=45927]
şi le trântim într-o saramură
[attachmentid=45928]
asta-i secţiunea
[attachmentid=45929]
Şi acum se cheamă c-am făcut păpuşele de dragavei.
[attachmentid=45925]
şi le scoatem când sunt arse (mai bine de juma' de ceas)
[attachmentid=45927]
şi le trântim într-o saramură
[attachmentid=45928]
asta-i secţiunea
[attachmentid=45929]
Şi acum se cheamă c-am făcut păpuşele de dragavei.
#78
Postat 10 May 2006 - 01:51 PM
Stella: nu ştiu ce-ar mai merge, poate spanac sau frunze de viţă, dar n-am încercat.
Bogdana: n-are gust de iarbă, e foarte fragedă şi gustul ... poate ceva între carne şi ciuperci, nu prea pot să-l definesc. (Incearcă, n-are cum să nu-ţi placă, e doar mâncare oltenească
)
Bogdana: n-are gust de iarbă, e foarte fragedă şi gustul ... poate ceva între carne şi ciuperci, nu prea pot să-l definesc. (Incearcă, n-are cum să nu-ţi placă, e doar mâncare oltenească

#79
Postat 10 May 2006 - 02:09 PM
Unse cu ulei le punem pe grătar
.....
Şi acum se cheamă c-am făcut păpuşele de dragavei.
da dupa ce mananci asa ceva nu ai dintzii horror, verzi ?



Sarea da gust mancarii . Daca sarea isi pierde gustul, pe aceasta cu ce o mai sarezi ?
Răspunde la acest topic

1 utilizatori citesc acest topic
0 membri, 1 vizitatori, 0 utilizatori anonimi