Sari la conținut

Poză

Orez cu ou si curry


2 răspunsuri la acest topic

#1 retetesanatoase

retetesanatoase

    micro Bucatar

  • Membri
  • 15 posturi

Postat 15 July 2010 - 03:01 PM

Ingrediente necesare:
2 cani de orez
o cutie de mazare cu morcovi (500 de grame)
1 ou
o ceapa
o lingura de curry
sare, piper, patrunjel
2 linguri de ulei
P1010897.JPG
Mod de preparare:
Am tocat marunt ceapa si am pus-o la calit cu 2 linguri de ulei, sare si piper. Apoi am adaugat mazarea cu morcovii si le-am lasat sa se caleasca inca 5 minute, dupa care am pus si o cana de apa si o lingura de curry si le-am lasat sa fiarba timp de 10 minute.
P1010901.JPG
Am fiert orezul, la fel cum v-am mai aratat in reteta anterioara - acoperit timp de 15 minute, findca era orez alb cu bobul lung dupa care am stins focul si l-am lasat acoperit inca 10 minute.
Am batut oul bine, i-am pus sare si piper si l-am pus in tigaie cu o foarte putin ulei, mestecand permanent pana s-a intarit. Apoi l-am scos si l-am maruntit pe o farfurie.
P1010909.JPG
Am adaugat peste orez oul si legumele si am amestecat bine. La final am presarat patrunjelul tocat.
P1010910.JPG
Pofta buna!
Retete sanatoase si gustoase pe blogul meu, Retete Culinare

#2 floaura

floaura

    Big Chef

  • Membri
  • 860 posturi
  • Gender:Female
  • Location:Canada
  • Interests:lectura, dansul si mai nou, bucatareala

Postat 11 August 2010 - 01:00 PM

bun, poate fac si eu orezul asta ca tot mi-am cumparat curry de la magazinul chinezesc laugh.gif

#3 liana10

liana10

    Captain Cook

  • Membri
  • 224 posturi
  • Gender:Female
  • Location:Timisoara

Postat 23 November 2010 - 02:01 PM

Seamana cu orezul cantonez...dar fara curry, am facut si eu.



Răspunde la acest topic



  


2 utilizatori citesc acest topic

0 membri, 1 vizitatori, 0 utilizatori anonimi


    Bing (1)