Sari la conținut

Poză

supa-crema conopida, broccoli


6 răspunsuri la acest topic

#1 Ralesu

Ralesu

    buna... dar REA!

  • Membri
  • 982 posturi
  • Gender:Female
  • Location:Montréal, Canada

Postat 24 October 2006 - 04:27 AM

salutare
am vazut ca o reteta cu acelasi nume a fost postata de alida, nuami ca reteta mea fiind diferita, m-am hotarat sa deschid un topic nou (ramane la latitudinea admin daca e corect asa sau daca ar fi mai bine sa lipeasca cele doua reteta... icon_smile.gif )

deci reteta mea e diferita prin faptul ca singurele legume pe care le folosesc la supa-crema sunt conopida si ceapa (similar fac si cu broccoli).
deci, ingredientele: o conopida mare, 2 cepe, 2 linguri de faina, 100 grame unt, un pahar de lapte, sare, piper (paharul cu lapte am uitat sa-l pun in poza !! icon_redface.gif )

Miniaturi atașate

  • IMG0006.JPG

Editat de ralesu, 24 October 2006 - 04:29 AM.

sunt cu okii pe voi!

#2 Ralesu

Ralesu

    buna... dar REA!

  • Membri
  • 982 posturi
  • Gender:Female
  • Location:Montréal, Canada

Postat 24 October 2006 - 04:31 AM

ceapa taiata si conopida le pun la fiert

Miniaturi atașate

  • IMG0007.JPG

sunt cu okii pe voi!

#3 Ralesu

Ralesu

    buna... dar REA!

  • Membri
  • 982 posturi
  • Gender:Female
  • Location:Montréal, Canada

Postat 24 October 2006 - 04:34 AM

cand s-au fiert, scot cateva buchetele de conopida intr-un castron pentru a le zdrobi cu furculitza (pentru ca supa sa nu fie pasta-pasta, ci sa mai aiba mici bucatzele). Restul il reduc sub forma de pasta cu blenderul.

Miniaturi atașate

  • IMG0014.JPG
  • IMG0013.JPG

sunt cu okii pe voi!

#4 Ralesu

Ralesu

    buna... dar REA!

  • Membri
  • 982 posturi
  • Gender:Female
  • Location:Montréal, Canada

Postat 24 October 2006 - 04:37 AM

separat, intr-o cratitza topesc untul si apoi torn faina peste el.

Miniaturi atașate

  • IMG0016.JPG
  • IMG0017.JPG

sunt cu okii pe voi!

#5 Ralesu

Ralesu

    buna... dar REA!

  • Membri
  • 982 posturi
  • Gender:Female
  • Location:Montréal, Canada

Postat 24 October 2006 - 04:41 AM

torn amestecul de unt topit si faina peste crema de conopida. adaug apoi bucatzelele de conopida (pe care le-am sfaramat cu furculitza inainte).

Miniaturi atașate

  • IMG0019.JPG
  • IMG0021.JPG

sunt cu okii pe voi!

#6 Ralesu

Ralesu

    buna... dar REA!

  • Membri
  • 982 posturi
  • Gender:Female
  • Location:Montréal, Canada

Postat 24 October 2006 - 04:44 AM

adaug paharul cu lapte, potrivesc de sare (eventual piper pentru cine vrea) si mai las pe foc sa mai dea cateva clocote (iau spuma intre timp si amestec continuu sa nu se prinda de fund)

Miniaturi atașate

  • IMG0023.JPG
  • IMG0031.JPG

sunt cu okii pe voi!

#7 Ralesu

Ralesu

    buna... dar REA!

  • Membri
  • 982 posturi
  • Gender:Female
  • Location:Montréal, Canada

Postat 24 October 2006 - 04:48 AM

dupa care ma pregatesc sa atac produsul finit !!! yam yam!! blob9.gif

Miniaturi atașate

  • IMG0033.JPG

sunt cu okii pe voi!



Răspunde la acest topic



  


1 utilizatori citesc acest topic

0 membri, 1 vizitatori, 0 utilizatori anonimi