Sari la conținut

Poză

Prajitura Bucuresti


3 răspunsuri la acest topic

#1 Bianca_21

Bianca_21

    Master of disaster

  • Membri
  • 5391 posturi
  • Gender:Female
  • Location:Germany

Postat 27 July 2007 - 06:14 PM

Am facut-o , reteta o am de AICI , Multumesc DADI. si aceeasi reteta mi-a trimis-o si cineva drag pe PM. pupic.gif floare.gif

Si acum pas cu pas :

Am batut albusurile spuma



apoi am amestecat galbenusurile cu restul ingredientelor



si apoi le-am amestecat cu albusurile



Am adaugat faina, cacao si praf de copt



apoi cele 4 linguri nuca macinata



si am copt cca 15 min la 175°C.



Am taiat blatul pe jumatate si intre jumatati am umplut cu crema. Tin sa mentionez ca dupa ce am pus la sfarsit ness-ul in crema am "mixerit" pe crema pana s-a topit ness-ul.

Am facut glazura si peste am "scris" cica chinezeste laugh.gif ( mamei ii plac literele chinezesti) cu icing alb si verde. si iata prajitura





La gust este foarte buna, o recomand cuplacere smile.gif

Editat de Bianca-21, 27 July 2007 - 06:15 PM.


#2 Ralesu

Ralesu

    buna... dar REA!

  • Membri
  • 982 posturi
  • Gender:Female
  • Location:Montréal, Canada

Postat 27 July 2007 - 06:43 PM

arata taaare bine!
e foarte tentanta!
Zi-mi si mie, blatul nu-l insiropezi deloc? Ca in poze arata ca si cum ar fi insiropat, sau e de la crema?
sunt cu okii pe voi!

#3 Bianca_21

Bianca_21

    Master of disaster

  • Membri
  • 5391 posturi
  • Gender:Female
  • Location:Germany

Postat 27 July 2007 - 07:00 PM

Nu l-am insiropat deloc deloc, chestia e ca atunci cand l-am taiat patratele a cam iesit crema si am "maltarit" marginile cum am putut, nu a iesit cum voiam saiasa dar eok si asa. smile.gif
Cand am pregatit blatul am avut niste emotii pt ca iese un maglavais cam gros dar a fostok, atat ca trebuie sa fii cu ochii pe el la copt ca se face foarte repede. Si spre mirarea mea la cat afost de gros nici nu a iesit sec. biggrin.gif

pupic.gif

#4 Gabriela Carmen

Gabriela Carmen

    Master of disaster

  • Membri
  • 2280 posturi
  • Location:Hamburg

Postat 29 July 2007 - 01:57 PM



Arata fooooarte bine! smile.gif
De 'prajitura Bucuresti' eu nu-mi amintesc rolleyes.gif , dar asta a ta imi place cum a iesit.



Răspunde la acest topic



  


1 utilizatori citesc acest topic

0 membri, 1 vizitatori, 0 utilizatori anonimi