Sari la conținut

Poză

Patrate de lamaie si portocala


27 răspunsuri la acest topic

#1 Laura_A

Laura_A

    Academic Chef

  • Membri
  • 1310 posturi
  • Gender:Female
  • Location:Italia

Postat 19 June 2008 - 12:28 PM

Foarte simplu de facut si deosebit de fina si racoroasa:
PIC_2008_0619_066___Custom_.JPG


#2 Laura_A

Laura_A

    Academic Chef

  • Membri
  • 1310 posturi
  • Gender:Female
  • Location:Italia

Postat 19 June 2008 - 12:37 PM

Cantitatile sunt pentru o tava de 24/24 dar daca o vreti un pic mai inalta(desi va asigur ca exact asa cum e,e delicioasa pentru ca are un gust foarte bine definit) le puteti dubla.

Blat:

125 gr unt
40 gr zahar
150 gr faina
2 lingurite coaja lamaie

Crema:

35 gr faina
125 gr suc lamaie,portocala(eu am pus o lamaie si o portocala)
3 oua
150 gr zahar
2 lingurite coaja potocala


#3 Laura_A

Laura_A

    Academic Chef

  • Membri
  • 1310 posturi
  • Gender:Female
  • Location:Italia

Postat 19 June 2008 - 12:47 PM

Pentru blat,
amestecam intr-un bol faina cu zaharul si scoarta de lamaie:
PIC_2008_0619_005___Custom_.JPG
adaugam untul la temperatura camerei,
PIC_2008_0619_008___Custom_.JPG
pana rezulta o bila omogena si compacta
PIC_2008_0619_014___Custom_.JPG
pe care o intindem direct(cu mana)in tava pe hartia de copt(eu nu am pus ca in tava asta nu se lipeste)si o intepam cu furculita
PIC_2008_0619_022___Custom_.JPG
o bagam la 180 grade pentru 15 minute(cand se coloreaza pe margini e gata).


#4 Laura_A

Laura_A

    Academic Chef

  • Membri
  • 1310 posturi
  • Gender:Female
  • Location:Italia

Postat 19 June 2008 - 12:55 PM

Pentru crema care va merge la cuptor,
amestecam ouale cu zaharul pana-si dubleaza volumul si se transforma in crema,
PIC_2008_0619_010___Custom_.JPG
adaugam faina si sucul de lamaie si portocala si coaja deportocala si mixam inca vreo 3 minute
PIC_2008_0619_026___Custom_.JPG


#5 Laura_A

Laura_A

    Academic Chef

  • Membri
  • 1310 posturi
  • Gender:Female
  • Location:Italia

Postat 19 June 2008 - 01:03 PM

Dupa 15 minute scoatem blatul din cuptor
PIC_2008_0619_028___Custom_.JPG
si adaugam peste blatul fierbinte crema
PIC_2008_0619_030___Custom_.JPG
o mai dam pentru 15-20 minute la cuptor dupa care o scoatem si o lasam sa se raceasca complet dupa care o taiem si o pudram
PIC_2008_0619_032___Custom_.JPG


#6 Laura_A

Laura_A

    Academic Chef

  • Membri
  • 1310 posturi
  • Gender:Female
  • Location:Italia

Postat 19 June 2008 - 01:13 PM

Sectiuni:

PIC_2008_0619_072___Custom_.JPG

PIC_2008_0619_084___Custom_.JPG

PIC_2008_0619_078___Custom_.JPG


#7 aliza

aliza

    Master of disaster

  • Membri
  • 5250 posturi
  • Gender:Female
  • Location:Bz-Vn
  • Interests:Calatorii, gatitul, muzica, cititul, fotografia

Postat 19 June 2008 - 04:08 PM

Chiar ca e simpla de facut Laura smile.gif , duminica astept niste prietene in vizita poate fac prajitura asta rolleyes.gif



#8 diamond

diamond

    abcd...urs!

  • Membri
  • 4041 posturi
  • Gender:Female
  • Location:...pana la...

Postat 19 June 2008 - 04:14 PM

Laura, imi place mult prajiturica asta, e pe lista mea!

sar'na!! tongue.gif

#9 Maya

Maya

    Dulcinea del Toboso

  • Membri de onoare
  • 23459 posturi
  • Gender:Female
  • Location:Germany

Postat 19 June 2008 - 05:17 PM

Fetele care au scris între imagini,v-am sters posturile.V-am anuntat sa nu va speriati tongue.gif
(va rog nu mai postati între pasii retetei)

Laura,cre'ca tre sa-mi fac drum prin Italia..prin partea ta!!
Arata superb,prezentare super!Bineînteles ca si pe astea o sa le fac! pupic.gif

#10 stella

stella

    Ajutor de bagator de seama

  • Membri
  • 10123 posturi
  • Location:Europa
  • Interests:^_^ :D

Postat 19 June 2008 - 05:26 PM

...seamana un pic cu *lamâiata* pe care o fac si eu destul de des. o sa incerc si varianta ta. biggrin.gif

http://www.culinar.r...a...st&p=210549
Fan n_puiu for ever



#11 Laura_A

Laura_A

    Academic Chef

  • Membri
  • 1310 posturi
  • Gender:Female
  • Location:Italia

Postat 19 June 2008 - 05:52 PM

CITAT(aliza @ Jun 19 2008, 04:08 PM) <{POST_SNAPBACK}>
Chiar ca e simpla de facut Laura smile.gif , duminica astept niste prietene in vizita poate fac prajitura asta rolleyes.gif


In doi timpi si trei miscari ai si terminat-o(si de facut si de papat wink.gif )Alizel.Dupa ce o faci te astept sa-mi spui daca ti-a placut. smile.gif

#12 Laura_A

Laura_A

    Academic Chef

  • Membri
  • 1310 posturi
  • Gender:Female
  • Location:Italia

Postat 19 June 2008 - 05:53 PM

CITAT(diamond_girl @ Jun 19 2008, 04:14 PM) <{POST_SNAPBACK}>
Laura, imi place mult prajiturica asta, e pe lista mea!

sar'na!! tongue.gif


Multumesc Diamond.E buna rau si tare racoroasa. smile.gif

#13 Laura_A

Laura_A

    Academic Chef

  • Membri
  • 1310 posturi
  • Gender:Female
  • Location:Italia

Postat 19 June 2008 - 06:01 PM

CITAT(MAYA @ Jun 19 2008, 05:17 PM) <{POST_SNAPBACK}>
Fetele care au scris între imagini,v-am sters posturile.V-am anuntat sa nu va speriati tongue.gif
(va rog nu mai postati între pasii retetei)

Laura,cre'ca tre sa-mi fac drum prin Italia..prin partea ta!!
Arata superb,prezentare super!Bineînteles ca si pe astea o sa le fac! pupic.gif


Maya daca ti-a placut Lido di Jesolo sigur o sa-ti placa si Sabaudia asa ca eu te astept cu draga inima!!
Cat despre prajiturica sunt sigura ca o sa-ti placa tare mult,eu abia asptet sa o incerci sa-mi mai clatesc si eu ochiul cu splendidele tale poze.Tare mult multumesc ca-ti place si prezentarea desi mai am muuuuult de lucru pana sa-mi iasa cum vreau.Te pup!! pupic.gif

#14 Laura_A

Laura_A

    Academic Chef

  • Membri
  • 1310 posturi
  • Gender:Female
  • Location:Italia

Postat 19 June 2008 - 06:05 PM

CITAT(stella @ Jun 19 2008, 05:26 PM) <{POST_SNAPBACK}>
...seamana un pic cu *lamâiata* pe care o fac si eu destul de des. o sa incerc si varianta ta. biggrin.gif

http://www.culinar.r...a...st&p=210549


Ai dreptate Stella,seamana.Imi place mult ca ai folosit alune la aluat.Cred ca e dementiala.Neaparat o sa o incerc si eu. smile.gif

#15 Maya

Maya

    Dulcinea del Toboso

  • Membri de onoare
  • 23459 posturi
  • Gender:Female
  • Location:Germany

Postat 19 June 2008 - 08:01 PM

QUOTE(Laura_A @ Jun 19 2008, 06:01 PM) <{POST_SNAPBACK}>
Maya daca ti-a placut Lido di Jesolo sigur o sa-ti placa si Sabaudia asa ca eu te astept cu draga inima!!
Cat despre prajiturica sunt sigura ca o sa-ti placa tare mult,eu abia asptet sa o incerci sa-mi mai clatesc si eu ochiul cu splendidele tale poze.Tare mult multumesc ca-ti place si prezentarea desi mai am muuuuult de lucru pana sa-mi iasa cum vreau.Te pup!! pupic.gif

Sigur îmi palce..e plaja aproape de tine? biggrin.gif

#16 stella

stella

    Ajutor de bagator de seama

  • Membri
  • 10123 posturi
  • Location:Europa
  • Interests:^_^ :D

Postat 20 June 2008 - 05:35 PM

QUOTE(MAYA @ Jun 19 2008, 08:01 PM) <{POST_SNAPBACK}>
Sigur îmi palce..e plaja aproape de tine? biggrin.gif


sabaudia...http://images.google.ch/images?hl=fr&q=sabaudia&lr=lang_fr&um=1&ie=UTF-8&sa=N&tab=wi

Fan n_puiu for ever



#17 Laura_A

Laura_A

    Academic Chef

  • Membri
  • 1310 posturi
  • Gender:Female
  • Location:Italia

Postat 20 June 2008 - 06:28 PM

CITAT(MAYA @ Jun 19 2008, 08:01 PM) <{POST_SNAPBACK}>
Sigur îmi palce..e plaja aproape de tine? biggrin.gif


Cea mai apropiata plaja este cea de la Lido di Latina,cam 15 minute cu masina,iar Sabaudia e la 25 minute de noi.Eu prefer Lido di Latina pentru ca are plaja mai salbatica.Sabaudia este superba numai ca e o aglomeratie de mori.Sunt niste vile de intepenesti fiind unul din locurile de "fitze"din Lazio.Ca obiectiv turistic principal e Monte Circeo unde se presupune ca a trait Maga Circe care s-a indragostit de Ulise.Promit ca o sa fac niste poze cum trebuie si o sa le postez.Pana atunci uite o poza cu Monte Circeo:
PIC2006_1104_027___Custom_.JPG
Te pup Maya!! pupic.gif

#18 Laura_A

Laura_A

    Academic Chef

  • Membri
  • 1310 posturi
  • Gender:Female
  • Location:Italia

Postat 20 June 2008 - 06:31 PM

CITAT(stella @ Jun 20 2008, 05:35 PM) <{POST_SNAPBACK}>
sabaudia...http://images.google.ch/images?hl=fr&q=sabaudia&lr=lang_fr&um=1&ie=UTF-8&sa=N&tab=wi


Exact in centru e o cofetarie unde am mancat cele mai bune prajituri din viata mea.Multumesc Stella pentru link. floare.gif

#19 Mudjahista

Mudjahista

    Master of disaster

  • Membri
  • 2179 posturi
  • Gender:Female

Postat 20 June 2008 - 11:10 PM

Laura draga, felicitari ptr. praji si prezentare! wub.gif La fel si pozele sunt foarte reusite.
Multumesc ptr. reteta icon_love.gif.
MUDJ@HISTA

#20 Gabi Cara

Gabi Cara

    Master of disaster

  • Membri
  • 2538 posturi
  • Gender:Female
  • Location:Bucuresti

Postat 21 June 2008 - 01:02 PM

Intr-adevar faina si prajiturica asta, imi face pofta numai cand o vad asa aranjata artistic pe farfurie... aoleo ce-mi faci, la cate retete bagi p-aci cand mai am timp si de altele, caci nu termin de facut una ca vii cu alta, care mai de care. eusa_doh.gif
Stai usor ca-i vine randu si la asta , mai ales ca eu iubesc muuult lamaile si folosesc la fiecare masa indiferent de continut.
Pup fata harnicuta! hello.gif



Răspunde la acest topic



  


1 utilizatori citesc acest topic

0 membri, 1 vizitatori, 0 utilizatori anonimi