Sari la conținut

Poză

Biscuiti cu ciocolata


55 răspunsuri la acest topic

#1 shumaila

shumaila

    Big Chef

  • Membri
  • 768 posturi
  • Gender:Female
  • Location:Suedia
  • Interests:gatitul, gradinaritul

Postat 04 December 2008 - 04:20 PM

Avem nevoie de

1 1/2 cana faina (o masura de care vreti)
1/2 lingurita praf de copt
1/2 lingurita bicarbonat
1/2 lingurita sare
1/2 cana unt moale
(~ 60-70 gr)
1/4 cana zahar brun (daca nu aveti, puneti alb)
1/2 cana zahar alb
1 ou
vanilie
2/3 cana fulgi de ciocolata
(sau bucati razuite de cioco)

CIMG3404.JPG

Nu, nu vedeti dublu, eu am facut portie dubla. Famelie mare, coane Fanica!!

Frecam untul cu zaharul bine si adaugam si oul si vanilia.
CIMG3406.JPG

Punem si faina amestecata cu agentii de crestere si sarea, iar la urma ciocolata. Aluatul este destul de virtos.

CIMG3409.JPG

Rasturnam totul pe folie de plastic (punga) si formam un sul (rotund, patrat). Il impaturim bine si il punem la frigider peste noapte (pina a doua zi).

CIMG3410.JPG

A doua zi il desfasam (e tare) si incepem sa taiem felii cu un cutit. Punem feliile pe hirtie de copt in tava.

CIMG3412.JPG
CIMG3413.JPG

Se coc la 175 gr, 12-15 minute.

CIMG3414.JPG
CIMG3416.JPG

Cine da cafeaua????
Maria-Elena

#2 DANA-ALEXIA

DANA-ALEXIA

    micro Bucatar

  • Membri
  • 6 posturi
  • Gender:Female
  • Location:Bucuresti

Postat 04 December 2008 - 04:31 PM

Arata foarte bine, trebuie sa le incerc si eu!

#3 Anna Foster

Anna Foster

    Academic Chef

  • Membri
  • 1277 posturi
  • Gender:Female
  • Location:United Kingdom

Postat 04 December 2008 - 04:34 PM

Eu ,eu ,eu dau cafeaua si o bere pe deasupra! blob6.gif Shumi, fata ,esti pericol smile.gif te exploateaza barbatii tai acolo, dar avem si noi un avantaj cu ocazia asta biggrin.gif
Vroiam sa fac aluatul pt biscuitii cu ghimbir in seara asta ca mi-am luat forme de taiat biggrin.gif dar acum nu ma pot hotari,ca si-astia arata bine... Cred ca ii fac pe amandoi si ii las peste noapte singurei in frigi, sa faca copii laugh.gif

brava,multumim floare.gif




Gastric Sleeve, 7 Octombrie 2009, Dr Rubin Munteanu, CMU Arcul de Triumf

#4 Ursuleatza

Ursuleatza

    Master of disaster

  • Membri
  • 2720 posturi
  • Gender:Female
  • Location:Bucuresti & Timisoara

Postat 04 December 2008 - 04:46 PM

Salivezzzzzzzzzzz. Super bine arata. Io le-as pune mai multa cioco. occasion14.gif

#5 shumaila

shumaila

    Big Chef

  • Membri
  • 768 posturi
  • Gender:Female
  • Location:Suedia
  • Interests:gatitul, gradinaritul

Postat 04 December 2008 - 04:48 PM

CITAT(Anna Foster @ Dec 4 2008, 05:34 PM) <{POST_SNAPBACK}>
Eu ,eu ,eu dau cafeaua si o bere pe deasupra! blob6.gif Shumi, fata ,esti pericol smile.gif te exploateaza barbatii tai acolo, dar avem si noi un avantaj cu ocazia asta biggrin.gif
Vroiam sa fac aluatul pt biscuitii cu ghimbir in seara asta ca mi-am luat forme de taiat biggrin.gif dar acum nu ma pot hotari,ca si-astia arata bine... Cred ca ii fac pe amandoi si ii las peste noapte singurei in frigi, sa faca copii laugh.gif

brava,multumim floare.gif


Anna, vino si salveaza-ma!! brave.gif
Si daca tot vii, ada si berea occasion14.gif sa ne cinstim si noi.
Vizavi de aluaturi, le poti face pe amindoua si le coci in zile diferite, stau bine la frigi.
Te pupi
Maria-Elena

#6 shumaila

shumaila

    Big Chef

  • Membri
  • 768 posturi
  • Gender:Female
  • Location:Suedia
  • Interests:gatitul, gradinaritul

Postat 04 December 2008 - 04:49 PM

CITAT(Ursuleatza @ Dec 4 2008, 05:46 PM) <{POST_SNAPBACK}>
Salivezzzzzzzzzzz. Super bine arata. Io le-as pune mai multa cioco. occasion14.gif


Pui cita vrei tu, ca esti majora.
Maria-Elena

#7 Adriana Nicoleta

Adriana Nicoleta

    .

  • Membri de onoare
  • 25863 posturi
  • Gender:Female

Postat 04 December 2008 - 07:38 PM

Vin si eu si aduc ce vreti voi, si cafeluta, si berica. Inca n-am inceput productia de biscuiti pentru Craciun, dar faptul ca aluatul se poate face azi si coace miine e splendid pentru organizarea mea smile.gif
Mersi smile.gif

#8 Icey

Icey

    Big Chef

  • Membri
  • 648 posturi
  • Gender:Female
  • Location:Insula de miere

Postat 04 December 2008 - 08:02 PM

S-a notat deja pt meniul de Craciun!
tare bine arata! felicitari! floare.gif





#9 laura_laurentiu

laura_laurentiu

    Master of disaster

  • Membri
  • 3909 posturi
  • Location:Banat

Postat 04 December 2008 - 08:12 PM

Pe cuvantul meu daca nu mi-au dat lacrimile, jur! Cu putina autopsihanaliza, devin constienta de amalgamul de senzatii si sentimente care m-au coplesit cu totul: emotie, pofta, apoi un fel duiosie de tip proustian(secventa cu madeleine-a), amintiri amestecate si pe deasupra parca le si pot mirosi! Ce facusi, fata, din mine? eusa_drool.gif

#10 PaulaM

PaulaM

    just me

  • Membri
  • 1665 posturi
  • Location:Puglia

Postat 04 December 2008 - 08:22 PM

Vin si eu, aduc si cafea....
Ti-au iesit super. Felicitari! floare.gif
Facem si noi neaparat. Multumesc pentru reteta.
Paula





#11 Adriana Nicoleta

Adriana Nicoleta

    .

  • Membri de onoare
  • 25863 posturi
  • Gender:Female

Postat 04 December 2008 - 10:45 PM

CITAT(lauralaurentiu @ Dec 4 2008, 07:12 PM) <{POST_SNAPBACK}>
Ce facusi, fata, din mine?

Laura, fii barbata, ce-i cu tine? sa-ti aduc sa mirosi un pic de otet, un pahar de vinut? o cafeluta de-a mea? smile.gif

#12 shumaila

shumaila

    Big Chef

  • Membri
  • 768 posturi
  • Gender:Female
  • Location:Suedia
  • Interests:gatitul, gradinaritul

Postat 04 December 2008 - 11:08 PM

Lipsesc un pic si va ia cu ameteala... Ce se intimpla?
Biscuitii sint minunati, f gostosi, se fac repede, stau cuminti la frigider... Ce mai, numai buni in zilele astea cu atitea treburi.
Sa vina cafeaua, berea si lautariii cool.gif" border="0" alt="smiledrink.gif" /> blob1.gif
Va pupa mama!!
Maria-Elena

#13 shumaila

shumaila

    Big Chef

  • Membri
  • 768 posturi
  • Gender:Female
  • Location:Suedia
  • Interests:gatitul, gradinaritul

Postat 04 December 2008 - 11:09 PM

CITAT(Adriana Nicoleta @ Dec 4 2008, 08:38 PM) <{POST_SNAPBACK}>
Vin si eu si aduc ce vreti voi, si cafeluta, si berica. Inca n-am inceput productia de biscuiti pentru Craciun, dar faptul ca aluatul se poate face azi si coace miine e splendid pentru organizarea mea smile.gif
Mersi smile.gif


Cu multa placere, Adriana! Iar eu voi face Panetonele tau de Craciun. Abia astept.
Maria-Elena

#14 Adriana Nicoleta

Adriana Nicoleta

    .

  • Membri de onoare
  • 25863 posturi
  • Gender:Female

Postat 04 December 2008 - 11:26 PM

CITAT(shumaila @ Dec 4 2008, 10:09 PM) <{POST_SNAPBACK}>
Cu multa placere, Adriana! Iar eu voi face Panetonele tau de Craciun. Abia astept.

Tin pumnii sa iasa perfect.

#15 laura_laurentiu

laura_laurentiu

    Master of disaster

  • Membri
  • 3909 posturi
  • Location:Banat

Postat 05 December 2008 - 01:14 PM

CITAT(Adriana Nicoleta @ Dec 4 2008, 10:45 PM) <{POST_SNAPBACK}>
Laura, fii barbata, ce-i cu tine? sa-ti aduc sa mirosi un pic de otet, un pahar de vinut? o cafeluta de-a mea? smile.gif

Nu poci, nu ma juta nici sarurile, nici otetul, nici cafelutza nici vreun pahar de Vichi... ca nu am cuptoooor! 022.gif Ei 'mnecatzii lor la astia de la bosch, acuma mi-am amintit sa ii sun sa ii fac cu ou si cu otet, ca am comandat diuze pt. cuptor acu' doua luni! BangHead.gif

#16 Adriana Nicoleta

Adriana Nicoleta

    .

  • Membri de onoare
  • 25863 posturi
  • Gender:Female

Postat 05 December 2008 - 01:21 PM

CITAT(lauralaurentiu @ Dec 5 2008, 12:14 PM) <{POST_SNAPBACK}>
Nu poci, nu ma juta nici sarurile, nici otetul, nici cafelutza nici vreun pahar de Vichi... ca nu am cuptoooor! 022.gif Ei 'mnecatzii lor la astia de la bosch, acuma mi-am amintit sa ii sun sa ii fac cu ou si cu otet, ca am comandat diuze pt. cuptor acu' doua luni! BangHead.gif

Aoleu, atunci e grav de tot sad.gif

#17 any_annette

any_annette

    Master of disaster

  • Membri
  • 2641 posturi
  • Gender:Female
  • Location:Europa

Postat 05 December 2008 - 02:00 PM

Cat sunt de faini!!!! Si cred ca se pot face si cu cacao si ciocolata smile.gif !
Zi-mi te rog gramajul la unt, cam cat e ce-ai pus tu in cana?

#18 Seima

Seima

    Academic Chef

  • Membri
  • 1471 posturi
  • Gender:Female
  • Location:Warsaw

Postat 05 December 2008 - 02:04 PM

Maria-Elena, cu biscuitii astia m-ai cucerit biggrin.gif
ii execut cu prima ocazie. Multumesc!

#19 shumaila

shumaila

    Big Chef

  • Membri
  • 768 posturi
  • Gender:Female
  • Location:Suedia
  • Interests:gatitul, gradinaritul

Postat 05 December 2008 - 02:51 PM

CITAT(any_annette @ Dec 5 2008, 03:00 PM) <{POST_SNAPBACK}>
Cat sunt de faini!!!! Si cred ca se pot face si cu cacao si ciocolata smile.gif !
Zi-mi te rog gramajul la unt, cam cat e ce-ai pus tu in cana?


sa zic un 60-70 g.
Maria-Elena

#20 any_annette

any_annette

    Master of disaster

  • Membri
  • 2641 posturi
  • Gender:Female
  • Location:Europa

Postat 05 December 2008 - 02:52 PM

CITAT(shumaila @ Dec 5 2008, 03:51 PM) <{POST_SNAPBACK}>
sa zic un 60-70 g.




Ok, merci.



Răspunde la acest topic



  


1 utilizatori citesc acest topic

0 membri, 1 vizitatori, 0 utilizatori anonimi