Se taie dovleceii in patru, in cruce. Se prajesc usor in ulei si se scot pe hartie absorbanta, se sareaza si lasa la race. In alta tigaie, in 2 lingu
Se taie dovleceii in patru, in cruce. Se prajesc usor in ulei si se scot pe hartie absorbanta, se sareaza si lasa la race. In alta tigaie, in 2 linguri de ulei de masline, se pun cateii de usturoi usor zdrobiti, patrunjelul, busuiocul, lamaia. Se asa sa se prinda gusturile. Se adauga otetul si un pahar de apa si se lasa 15 minute apoi se scoate usturoiul. Se asaza dovleceii prajiti intr-un recipient adanc, se toarna peste, marinata fierbinte. Se pune la rece peste noapte. Se mentine la frigider si o saptamana, in recipient bine inchis.
Se servesc intr-un platou ornat cu verdeata sau coaja de lamaie si eventual ceva sos de iaurt. Reteta Dovlecei marinati este propusa de EATALY. Discuta mai multe despre aceasta reteta pe forum culinar.ro
Alte retete recomandate:
Ce spui de o reteta savuroasa de lasagna cu legume coapte? E mult mai usoara decat lasagna clasica si sigur o sa iti placa....
Lasagna vegetarianaSupa crema de legume servita alaturi de crutoane aromate este perfecta intr-o zi de post sau cand vrei sa mananci ceva usor!
Supa crema de legumeAceasta reteta de placinta cu mere este asa cum ii spune si numele, frageda :). Este o prajitura de casa cu mere absolut...
Placinta frageda cu mereUn desert bun, ieftin si usor de preparat pentru zilele de post si nu numai.
Chec de postNegresa de post cu nuci e ideala in perioada asta. Reteta video o gasesti mai jos.
Negresa de post cu nuciO prajitura pufoasa, de sezon care poate fi pregatita cu orice fructe preferati. Pofta buna si spor la gatit!
Prajitura cu ciresePentru ca suntem in postul Craciunului si sunt forte multe zile cu dezlegare la peste, va prezint o reteta delicioasa...
Macrou cu sos de rosii la cuptorV-am adus doua checuri bune bune de tot.
Chec cu capsuni si glazura de ciocolataReteta de prajitura pufoasa cu fructe. Prajitura pufoasa cu fructe reteta simpla. Retete de prajituri cu fructe. Prajituri...
Prajitura pufoasa cu fructe
Comentarii