Se deseneaza pe hartie de copt un cerc de diametru 24 cm. Se repeta operatia inca de doua ori, pe alte doua foi. Se pune pe foc apa si untul. Cand inc
Se deseneaza pe hartie de copt un cerc de diametru 24 cm. Se repeta operatia inca de doua ori, pe alte doua foi.
Se pune pe foc apa si untul. Cand incepe sa fiarba se da la o parte.
Se adauga faina cernuta si se amesteca bine cu lingura.
Cand incepe sa se desprinda de vas se da la o parte. Se lasa la racit.
Se adauga pe rand ouale amestecand bine unul dupa altul.
Compozitia trebuie sa curga.
Se intinde bine in primul cerc compozitia.
Se da la cuptor, incalzit in prealabil la 220 grade pentru 15 minute(depinde de cuptor.)
Se scoate si se lasa la racit.
Se repeta operatia cu celelalte doua foi.
Intre timp se bate frisca.
Asamblarea tortului:
In forma de tort cu pereti detasabili se aseaza primul blat.
Se unge cu dulceata in strat subtire.
Peste acesta se adauga jumatate din frisca si deasupra o parte din fructe.
Se acopera cu al doilea blat si se repeta operatia.
Deasupra si pe marginile tortului se toarna glazura.
Se decoreaza dupa cum se doreste.
Se da tortul la frigider pentru cateva ore
Reteta Tort my way a fost propusa de EATALY
Discuta mai multe despre aceasta reteta pe forum culinar.ro
Cozonacul oparit se poate umple cu nuca, mac, rahat, stafide, mere sau branza. este foarte bun.
Cozonac oparit
Pasca fara aluat este o alternativa delicioasa la reteta clasica de pasca, cu aluat ca cel de cozonac. Urmareste reteta video...
Pasca fara aluat (reteta video)
Am pornit de la ideea de a face o prajitura cu jeleu de fructe, deoarece aveam 2 pungunte de piureuri de fructe pe care le...
Prajitura cu mousse de vanilie si jeleu de fructe
Reţeta de scovergi e foarte simplă şi ieftină, de post, fără ou şi fără lapte.
Scovergi ardelenesti
O prajiturica delicioasa, aspectuoasa care poate fi vedeta pe masa familiei noastre!
Prajitura cu piure de castane
Este o reteta mostenita de la bunica mea, prajitura preferata din copilaria mea.
Foi napolitana cu blat de nuga
Daca va plac prajiturile cu branza dulce si vanilie atunci cred ca o sa va placa si bunatatea asta cu piersici.....cam o...
Prajitura cu branza dulce si piersici din compot
Incanta-ti papilele gustative cu aceasta reteta usoara si delicioasa de prajitura de post cu mere si nuci. Fara ingrediente...
Prajitura de post cu mere si nuci: Reteta simpla si usor de preparat
Îmi place
Distribuie
Comentarii