Sari la conținut

Poză

Pui cu sos alb


15 răspunsuri la acest topic

#1 diamond

diamond

    abcd...urs!

  • Membri
  • 4041 posturi
  • Gender:Female
  • Location:...pana la...

Postat 14 November 2009 - 12:10 AM

Buna seara gospodinelor, buna sa va fie inima!:D

vin cu o mancarica tare tare simpla si tare buna! sper sa fie pe placul vostru!

Ingrediente:

800 gr. piept pui/ pulpe de pui dezosate
50gr. unt
50 ml ulei
2 cepe
2 -3 frunze de dafin
1 morcov mic
2-3 cartofi
400 gr. samatana
2 linguri de faina
cateva boabe de piper
sare
marar

a.jpg

untul se pune la topit intr-o craticioara...

b.jpg

c.jpg

puiul se portioneaza in cubulete, si se adauga peste unt, pana cand acesta isi schimba culoare... devine albicios!

d.jpg



#2 diamond

diamond

    abcd...urs!

  • Membri
  • 4041 posturi
  • Gender:Female
  • Location:...pana la...

Postat 14 November 2009 - 12:22 AM

e.jpg

cand bucatile de pui se imbiba cu untul topit, se adauga uleiul ca sa nu se prinda de tigaie...

ceapa se taie marunt, si se pune la rumenit impreuna cu piperul si frunzele de dafin in sosul pe care l-a lasat puiul...

f.jpg

cand ceapa devine translucida, se adauga puiul in oala si se acopera cu apa...

g.jpg



#3 diamond

diamond

    abcd...urs!

  • Membri
  • 4041 posturi
  • Gender:Female
  • Location:...pana la...

Postat 14 November 2009 - 12:31 AM

h.jpg

carnea se mai fierbe 10 min, dupa care se adauga morcovul ras si cartofii taiati cubulete...

i.jpg

j.jpg

completati cu apa sa fie cu 2 degete deasupra cartofilor... apa sa nu fie rece, sa fie calduta...

se mai fierb 15-12 min...

cand cartofii sunt fierti se adauga smantana amestecata cu faina... se inglobeaza lingura cu lingura amestecand tot timpul...

asteptam sa dea in 2-3 clocote pana se ingroasa sosul.

se adauga mararul tocat fin, se acopera oala cu un capac...





#4 diamond

diamond

    abcd...urs!

  • Membri
  • 4041 posturi
  • Gender:Female
  • Location:...pana la...

Postat 14 November 2009 - 12:35 AM

asta e rezulatatul!:D

k.jpg

mai aproape:

m.jpg

n.jpg


nu ma criticati prea tare, eu dulcegaresc mai mult decat gatesc!:D

reteta e dintr-o revista culinara!

sara buna!:D


#5 raluca elena

raluca elena

    By myself

  • Membri
  • 3513 posturi
  • Gender:Female

Postat 14 November 2009 - 12:39 AM

Hai ca m-ai tinut legata de calculator cu reteta ta tongue.gif si acum mi-e o foame de-as minca si bataie!

Tare apetisant!
raluca

Trust no one!



#6 diamond

diamond

    abcd...urs!

  • Membri
  • 4041 posturi
  • Gender:Female
  • Location:...pana la...

Postat 14 November 2009 - 12:50 AM

CITAT(raluca elena @ Nov 14 2009, 12:39 AM) <{POST_SNAPBACK}>
Hai ca m-ai tinut legata de calculator cu reteta ta tongue.gif si acum mi-e o foame de-as minca si bataie!

Tare apetisant!



biggrin.gif ce ma bucur ca iti place!:D

mie mi-e tare greu sa ma tin deoparte de mancare dupa 6! fac eforturi!:D

#7 clucimagda

clucimagda

    Bucataras

  • Membri
  • 51 posturi
  • Gender:Female
  • Location:Iasi

Postat 14 November 2009 - 10:37 AM

Bine ca nu am vazut reteta ta dupa 6 fiinca ma apucam s-o fac si se ducea pe apa sambetei si dieta si tot.....
Daca o fac maine(ca acum plec la serviciu) pot sa atasez si ce imi iese mie? abia astept sa o fac, chiar mi-ai facut o pofta.... eusa_drool.gif

#8 diamond

diamond

    abcd...urs!

  • Membri
  • 4041 posturi
  • Gender:Female
  • Location:...pana la...

Postat 14 November 2009 - 06:57 PM

CITAT(clucimagda @ Nov 14 2009, 10:37 AM) <{POST_SNAPBACK}>
Bine ca nu am vazut reteta ta dupa 6 fiinca ma apucam s-o fac si se ducea pe apa sambetei si dieta si tot.....
Daca o fac maine(ca acum plec la serviciu) pot sa atasez si ce imi iese mie? abia astept sa o fac, chiar mi-ai facut o pofta.... eusa_drool.gif



magda, da chiar te rog sa pui poze! sa-mi spui si daca ti-a placut! biggrin.gif tongue.gif

muult mult spor!

#9 diamond

diamond

    abcd...urs!

  • Membri
  • 4041 posturi
  • Gender:Female
  • Location:...pana la...

Postat 15 November 2009 - 01:01 PM

nu v-am tentat deloc? biggrin.gif parol, ca-i delicioasa tongue.gif

#10 Adina_K

Adina_K

    The Black Princess

  • Membri
  • 1826 posturi
  • Gender:Female
  • Location:A cote de la vache qui rit :)

Postat 15 November 2009 - 01:46 PM

ia, ce-mi place!
s-a salvat.. sa vedem cand intra pe rol :>



#11 diamond

diamond

    abcd...urs!

  • Membri
  • 4041 posturi
  • Gender:Female
  • Location:...pana la...

Postat 16 November 2009 - 07:00 PM

multumesc, Adina! ia sa te vaz! iti spun ca iti va placea!:D pup!

#12 fecioara

fecioara

    Big Chef

  • Membri
  • 781 posturi

Postat 16 November 2009 - 08:23 PM

daca ziceti voi ca-i gustoasa am sa incerc si eu smile.gif

#13 diamond

diamond

    abcd...urs!

  • Membri
  • 4041 posturi
  • Gender:Female
  • Location:...pana la...

Postat 23 November 2009 - 12:15 AM

CITAT(fecioara @ Nov 16 2009, 08:23 PM) <{POST_SNAPBACK}>
daca ziceti voi ca-i gustoasa am sa incerc si eu smile.gif


daca o incerci astept impresii!:D spor!:P

#14 narcisas

narcisas

    micro Bucatar

  • Membri
  • 2 posturi

Postat 19 January 2010 - 08:21 PM

Excelent a iesit. Sunt incepatoare si e prima oara cand imi iese o mancare atat de buna. Multumesc pentru reteta detaliata!

#15 Carmen T.

Carmen T.

    Captain Cook

  • Membri
  • 271 posturi
  • Gender:Female
  • Location:Bistriteanca maritata la Salaj acu la Cluj...:)

Postat 19 January 2010 - 08:31 PM

Ceva asemanator fac si eu,doar ca fara cartof si foi de dafin,si servesc cu garnitura de orez si mazare cu morcov trase prin unt...e super!
Felicitari! floare.gif

#16 diamond

diamond

    abcd...urs!

  • Membri
  • 4041 posturi
  • Gender:Female
  • Location:...pana la...

Postat 24 January 2010 - 04:02 AM

CITAT(Carmen T. @ Jan 19 2010, 08:31 PM) <{POST_SNAPBACK}>
Ceva asemanator fac si eu,doar ca fara cartof si foi de dafin,si servesc cu garnitura de orez si mazare cu morcov trase prin unt...e super!
Felicitari! floare.gif


multumesc, Carmen! biggrin.gif

si varianta ta suna bine!:D



Răspunde la acest topic



  


1 utilizatori citesc acest topic

0 membri, 1 vizitatori, 0 utilizatori anonimi