Sari la conținut

Poză

Chicken Jalfrezi


3 răspunsuri la acest topic

#1 izuk

izuk

    Bucataras

  • Membri
  • 194 posturi
  • Gender:Female
  • Location:timisoara

Postat 14 April 2010 - 02:43 PM

Sora mea a gasit reteta si am incercat-o si eu.Mi-a placut si am repetat-o.

Ingrediente
- 1 piept de pui mare
- 1 ardei gras
- 1 ardei iute
- 1 ceapa
- 1-2 catei usturoi
- 1 lingura sos de rosii
- 1 lingurita curry
- 1 lingura unt
- 2-3 linguri ulei
- 150 ml apa
- sare

100_1576.jpg

Pieptul de pui se taie fasii
100_1578.jpg
ardeiul iute rotocoale , cel gras fasii
100_1579.jpg
ceapa se taie marunt , usturoiul feliute
100_1580.jpg
Se pune la incins untul si uleiul si se caleste ceapa si usturoiul
100_1582.jpg



Nimeni nu a spus ca viata e usoara , au promis doar ca merita traita

#2 izuk

izuk

    Bucataras

  • Membri
  • 194 posturi
  • Gender:Female
  • Location:timisoara

Postat 14 April 2010 - 02:49 PM

Se adauga curry , ardeiul iute , sosul de rosii
100_1583.jpg
si pieptul de pui
100_1584.jpg
si se caleste cateva minute.
Apoi se adauga apa si sare si se lasa la fiert cateva minute , pana se face bine carnea
100_1587.jpg

Cand s-a facut carnea , se adauga ardeiul gras
100_1588.jpg
si se mai lasa pe foc circa 5 minute , pana se inmoaie ardeiul si se ingroasa sosul.

Nimeni nu a spus ca viata e usoara , au promis doar ca merita traita

#3 izuk

izuk

    Bucataras

  • Membri
  • 194 posturi
  • Gender:Female
  • Location:timisoara

Postat 14 April 2010 - 02:50 PM

L-am servit cu garnitura de orez
100_1604.jpg

Reteta continea si ghimbir ras , dar mie nu-mi place ghimbirul.Se adauga la final, o data cu ardeiul gras.

Editat de izuk, 14 April 2010 - 02:52 PM.

Nimeni nu a spus ca viata e usoara , au promis doar ca merita traita

#4 NAZDRAVANA

NAZDRAVANA

    Big Chef

  • Membri
  • 747 posturi
  • Gender:Female
  • Location:Bucuresti

Postat 14 April 2010 - 03:10 PM

arata f bine. si mai e si de regim...exceptand orezul laugh.gif . e de facut si de gustat wink.gif



Răspunde la acest topic



  


0 utilizatori citesc acest topic

0 membri, 0 vizitatori, 0 utilizatori anonimi