Sari la conținut

Poză

Prajitura cu mere


135 răspunsuri la acest topic

#21 MAYA

MAYA

    Dulcinea del Toboso

  • Membri de onoare
  • 23459 posturi
  • Gender:Female
  • Location:Germany

Postat 21 September 2005 - 10:57 AM

Amidonul se gaseste in Bucuresti? Parca nu am vazut...
Trebuie adaugat neaparat sau se poate si fara?

Pupici.



Pentru ca reteta prevede doar 50 g amidon/maizena ,banuiesc ca nu are o influenta asaaa de mare,desi amidonul e renumit pentru pufozitate(în prajituri/blaturi usoare..)icon_lol.gif
Maya's World .

#22 Danacos

Danacos

    micro Bucatar

  • Membri
  • 15 posturi
  • Location:Bucuresti

Postat 21 September 2005 - 12:17 PM

Amidonul se gaseste in Bucuresti, la La Fourmi, de ex., si nu e scump. Arata la fel ca cel "pozat" de Maya, doar ca scrie pe romaneste pe cutie. Tot Gustin ii zice si e tot de la dr. Oetcher. Dar , Oana, la ce pret ai vazut martipanul? Eu nu am vazut si nu am stiut ca se gaseste la noi. icon_redface.gif
Dana

#23 Boariu Iuliana

Boariu Iuliana

    departe ff departe

  • Membri
  • 1227 posturi
  • Gender:Female
  • Location:Medias -now Ireland

Postat 21 September 2005 - 12:31 PM

daca ai zis ca se topeste in gura inseamna ca e ca prajitura sau tarta aceea cu prunne pe care o faci si care am facut-o de 2 ori intr-o saptamina.se papa antzvai[nu stiu cum se scrie]ffffffffff buna.n-o mai fac curind ca nu am limita la ea icon_evil.gif sint cam nesi si pap mult icon_redface.gif
ff fain arata prajitura.

#24 MAYA

MAYA

    Dulcinea del Toboso

  • Membri de onoare
  • 23459 posturi
  • Gender:Female
  • Location:Germany

Postat 21 September 2005 - 12:35 PM

Praji aia cu prune,e si ea pufoasa,dar mai grasa(aluatul)
O sa fac în curînd si o praji cu prune,o alta reteta,din cartea noua smile.gif
Cred ca e ,mai buuuna smile.gif
Maya's World .

#25 Carmen L

Carmen L

    Master of disaster

  • Membri
  • 2371 posturi
  • Gender:Female
  • Location:Bucuresti

Postat 21 September 2005 - 03:58 PM

Arata super maya eu ma gandeam sa fac prajitura cu mere stilul meu cu foi si mere rase dar acum....cred ca o fac pe a ta si checul lui Poca cu cioco.
Carmen floare.gif

#26 Munteanu_20159

Munteanu_20159

    Mami de Rege si Printz!

  • Membri
  • 4330 posturi
  • Gender:Female
  • Location:Bucuresti

Postat 21 September 2005 - 04:16 PM

Uitati aici amidon cumparat dintr-un supermarket bucurestean.
Se gaseste peste tot! Si e ieftin.

Imagini atașate

  • 145676.jpg


#27 Carmen L

Carmen L

    Master of disaster

  • Membri
  • 2371 posturi
  • Gender:Female
  • Location:Bucuresti

Postat 21 September 2005 - 06:01 PM

Se gaseste amidon si romanesc a aratat bulinuta si gustin.Eu il vad si in piata acolo unde se gasesc faina zahar etc.
Fac o poza si il pun

Imagini atașate

  • 145699.jpg


#28 MAYA

MAYA

    Dulcinea del Toboso

  • Membri de onoare
  • 23459 posturi
  • Gender:Female
  • Location:Germany

Postat 21 September 2005 - 06:48 PM

Arata super maya eu ma gandeam sa fac prajitura cu mere stilul meu cu foi si mere rase dar acum....cred ca o fac pe a ta si checul lui Poca cu cioco.
Carmen floare.gif


..si mie îmi place prajitura cu mere,cea cu mere rase între foi...si în genereal orice placinta cu mere îmi place smile.gif
Maya's World .

#29 MAYA

MAYA

    Dulcinea del Toboso

  • Membri de onoare
  • 23459 posturi
  • Gender:Female
  • Location:Germany

Postat 26 September 2005 - 11:02 PM

..eu ma gandeam sa fac prajitura cu mere stilul meu cu foi si mere rase dar acum....Carmen floare.gif



Cum faci tu,praji asta.Cel mai mult ma intereseaza foile.Daca vrei sa-mi dai si mie reteta.O sa o pun si eu pe a mea.
Maya's World .

#30 petunie

petunie

    Am buburuza!!!

  • Membri
  • 5929 posturi
  • Gender:Female
  • Location:Deutschland

Postat 26 September 2005 - 11:21 PM

Am facut-o si eu. laugh.gif ..prajitura

Imagini atașate

  • 147254.jpg


#31 petunie

petunie

    Am buburuza!!!

  • Membri
  • 5929 posturi
  • Gender:Female
  • Location:Deutschland

Postat 26 September 2005 - 11:25 PM

si vreau sa zic ca e excelenta la gust,nu e nici prea dulce ,nici gretoasa ca alte blaturi si chiar ca parca "ti se topeste pe limba".O sa mai incerc sa o fac dar cu nectarine.
MAYA mersi de reteta.
Inca ceva: e tare usor de facut,ceea ce ma bucura ca eu nu prea sunt specialista la blaturi din astea.

Imagini atașate

  • 147256.jpg


#32 MAYA

MAYA

    Dulcinea del Toboso

  • Membri de onoare
  • 23459 posturi
  • Gender:Female
  • Location:Germany

Postat 27 September 2005 - 12:00 AM

MAYA mersi de reteta.
.



Cu placere smile.gif ..si eu o voi mai face.E foarte buna si usor de realizat.

Petunio,arata super prajitura ta!
Maya's World .

#33 Carmen L

Carmen L

    Master of disaster

  • Membri
  • 2371 posturi
  • Gender:Female
  • Location:Bucuresti

Postat 27 September 2005 - 10:33 AM

..eu ma gandeam sa fac prajitura cu mere stilul meu cu foi si mere rase dar acum....Carmen floare.gif



Cum faci tu,praji asta.Cel mai mult ma intereseaza foile.Daca vrei sa-mi dai si mie reteta.O sa o pun si eu pe a mea.



Scuze abia acum am citit desigur revin cu reteta voiam sa o fac intai si sa pun si poze da nu-i bai ca poze atasez dupa. icon_rolleyes.gif
Am revenit
Maya prajitura ta noi o numim (fiind rotunda) Praji cu mere Maya,dar cand vreau placinta cu mere oricate as incerca tot la plcinta mamei ma intorc,am tinut sa precizez pentru ca este o reteta foarte veche si cu obsedanta fraza faina cat cuprinde dar promit ca o fac cantaresc si completez eu dar daca o faci sigur iti iasa si asa.

Prajitura cu mere Carmen

7 linguri lapte
7 linguri ulei
7 linguri zahar

Se pun intr-un vas pe foc si se fierbe putin icon_rolleyes.gif
Dupa ce s-a racit se adauga
un ou
1 lingurita bicarbonat stins in 1 lingurita otet
400g faina circa si se face un aluat potrivit placut la maini sa nu lipeasca tare.
Se imparte aluatul in doua si se intind doua foi.Se asaza foaia(cruda proaspat intinsa) in tava se asaza compozitia de mere rase si deasupra cealalta foaie.Se coace si se verifica sa fie coapta foaia.
Merele se calesc cu zahar si scortisoara (eu pun 1 kg de mere)
Se pudreaza cu zahar.

Promit ca revin cu amanunte cred ca o fac si eu azi.
IPB Image

#34 MAYA

MAYA

    Dulcinea del Toboso

  • Membri de onoare
  • 23459 posturi
  • Gender:Female
  • Location:Germany

Postat 27 September 2005 - 12:09 PM

multumesc ,Carmen.O sa o pun si eu pe amea ..cea cu mere rase între foi biggrin.gif O s-o probez si pe a ta.Noua ne plac foarte mult praji/placinte/torturi cu mere.Mi se par cele mai racoritoare smile.gif
Acum nu prea am timp,dar o sa revin pupic.gif
Maya's World .

#35 Carmen L

Carmen L

    Master of disaster

  • Membri
  • 2371 posturi
  • Gender:Female
  • Location:Bucuresti

Postat 27 September 2005 - 08:33 PM

Prajitura cu mere pt Maya
si nu numai tongue.gif
In vas am pus 7 linguri de zahar

Imagini atașate

  • 147534.jpg

IPB Image

#36 Carmen L

Carmen L

    Master of disaster

  • Membri
  • 2371 posturi
  • Gender:Female
  • Location:Bucuresti

Postat 27 September 2005 - 08:35 PM

apoi 7 linguri ulei(eu am avut de arahide dar am facut si cu ulei de floarea soarelui)

Imagini atașate

  • 147535.jpg

IPB Image

#37 Carmen L

Carmen L

    Master of disaster

  • Membri
  • 2371 posturi
  • Gender:Female
  • Location:Bucuresti

Postat 27 September 2005 - 08:35 PM

cele 7 linguri de lapte

Imagini atașate

  • 147536.jpg

IPB Image

#38 Carmen L

Carmen L

    Master of disaster

  • Membri
  • 2371 posturi
  • Gender:Female
  • Location:Bucuresti

Postat 27 September 2005 - 08:37 PM

Aici se calesc merele cu 7 linguri de zahar si scortisoara(cat vreti voi eu nu am mai masurat sa nu puneti tot borcanasul icon_redface.gif )

Imagini atașate

  • 147537.jpg

IPB Image

#39 Carmen L

Carmen L

    Master of disaster

  • Membri
  • 2371 posturi
  • Gender:Female
  • Location:Bucuresti

Postat 27 September 2005 - 08:38 PM

vasul cu zaharul uleiul si laptele se pun pe foc si se da in clocot.

Imagini atașate

  • 147538.jpg

IPB Image

#40 Carmen L

Carmen L

    Master of disaster

  • Membri
  • 2371 posturi
  • Gender:Female
  • Location:Bucuresti

Postat 27 September 2005 - 08:39 PM

Pregatim oul si o lingurita rasa de bicarbonat pe care il stingem cu o lingurita de otet

Imagini atașate

  • 147539.jpg

IPB Image



Răspunde la acest topic



  


1 utilizatori citesc acest topic

0 membri, 1 vizitatori, 0 utilizatori anonimi