Dai cartofii pe razatoarea cu gauri mari, ii amesteci cu sare, ii pui la scurs 10-15 min. Dai ceapa pe razatoarea mica. Ungi o tava (13X9 am folosit e
Dai cartofii pe razatoarea cu gauri mari, ii amesteci cu sare, ii pui la scurs 10-15 min. Dai ceapa pe razatoarea mica. Ungi o tava (13X9 am folosit eu) cu margarina si amesteci ceapa cu oul batut. Se storc bine cartofii, se amesteca cu oul cu ceapa si se pun in tava. Cel mai usor se va modela stratul de cartofi, cu un pahar cu fundul drept. Se preseaza bine de tot, se ridica stratul si putin pe marginea tavii si se da la cuptor pt 30 min, foc mediu. Se scoate tava din cuptor, se unge cu putin ulei si se mai pune 5 min la foc mediu. Conopida se spala si se rupe in buchetele, ceapa si usturoiul se taie si se pun toate intr-o tigaie in care s-a topit untul. Se lasa 5 min, apoi se pune patrunjelul, se acopera si se mai lasa sa stea pe foc cam 5-10 min.
Montatul tartei
Peste stratul de cartofi se pune 1/2 din cantitatea de cascaval. Se toarna amestecul de conopida. Se pune restul de cascaval. Se toarna ouale batute cu lapte si, pt culoare, se presara boia dulce. Se mai da la cuptor la foc mediu, pt 30-35 min.
Se serveste calda. Reteta Tarta cu cascaval si conopida a fost propusa de California pe forum culinar.ro
Alte retete cu conopida gasiti aici:
Conopida poloneza,
Conopida cu parmezan,
Conopida cu brinza
Un aperitiv special pentru masa de Paste!
Terina de miel in crusta de dovlecei si susanAstazi iti arat pas cu pas cum fac eu cozonacul floare, umplut cu crema de ciocolata si nuci crocante.
Cozonac floare, reteta videoPasca fara aluat este o alternativa delicioasa la reteta clasica de pasca, cu aluat ca cel de cozonac. Urmareste reteta video...
Pasca fara aluat (reteta video)Acum ca a venit primavara, iar salata este la putere, pe langa alte verdeturi de sezon, nu putea lipsi din meniu o adevarata...
Ciorba de salata verdeCat de gustosi sunt carnatii facuti in casa! Hai sa vezi cum se fac!
Carnati de porc cu cartofi taranestiCatina este una dintre cele mai bogate surse de vitamina C, cu un continut de 10 ori mai mare decat portocalele. Consumati...
Suc antiraceala prin presare la rece la KuvingsSiropul din muguri de brad este foarte sanatos si foarte usor de pregatit. Siropul din muguri de brad este un remediu natural...
Sirop din muguri de brad
Comentarii