Sari la conținut

Poză

rulada cu frisca si ciocolata


8 răspunsuri la acest topic

#1 cris69

cris69

    Master of disaster

  • Membri
  • 3143 posturi
  • Gender:Female
  • Location:de pe aici de aproape
  • Interests:tricotaje, croitorie, bricolaje, lectura

Postat 10 January 2008 - 11:53 AM

BLAT
Se face un blat din :4 oua,4 linguri zahar,4 linguri faina,un praf de zahar vanilat
Se coace si la scoaterea din cuptor cu ajutorul hartiei de copt i se da forma de relada.Se sa lasa la racit.
Pana se raceste se bate 250ml frisca cu ajutorul mixerului 5minute, apoi se adauga bomboane cu jeleu inauntru taiate cubulete.
Se umple rulada cu frisca si se glazureaza cu 100g ciocolata topita pe baie de aburi cu putina frisca.
Se orneaza -dupa placere fiecaruia- cu trandafiri facuti din pasta de lapte praf- retea Lily-

Miniaturi atașate

  • 1.jpg
  • 2.jpg
  • 3.jpg
  • 5.jpg
  • 4.jpg
  • 6.jpg
  • 7.jpg
  • 8.jpg


#2 cmlr

cmlr

    femeie ambitioasa

  • Membri
  • 2807 posturi
  • Gender:Female
  • Location:Ardeleanca in Banat

Postat 10 January 2008 - 12:32 PM

Cris69.... felicitari, ce bine arata rulada ta!
Miha

#3 cris69

cris69

    Master of disaster

  • Membri
  • 3143 posturi
  • Gender:Female
  • Location:de pe aici de aproape
  • Interests:tricotaje, croitorie, bricolaje, lectura

Postat 10 January 2008 - 01:22 PM

CITAT(cmlr @ Jan 10 2008, 12:32 PM) <{POST_SNAPBACK}>
Cris69.... felicitari, ce bine arata rulada ta!

hai la o portie ca stai destul de aproape.

#4 cmlr

cmlr

    femeie ambitioasa

  • Membri
  • 2807 posturi
  • Gender:Female
  • Location:Ardeleanca in Banat

Postat 10 January 2008 - 01:39 PM

QUOTE(cris69 @ Jan 10 2008, 01:22 PM) <{POST_SNAPBACK}>
hai la o portie ca stai destul de aproape.


vin Cris, dar nu la rulada, ci la un pahar de apa plata cu lamaie.... smile.gif ca doar vrem sa fim frumoase, nu?!
Miha

#5 cris69

cris69

    Master of disaster

  • Membri
  • 3143 posturi
  • Gender:Female
  • Location:de pe aici de aproape
  • Interests:tricotaje, croitorie, bricolaje, lectura

Postat 10 January 2008 - 01:40 PM

CITAT(cmlr @ Jan 10 2008, 01:39 PM) <{POST_SNAPBACK}>
vin Cris, dar nu la rulada, ci la un pahar de apa plata cu lamaie.... smile.gif ca doar vrem sa fim frumoase, nu?!

esti tare figura. nici eu nu mananc dulciuri de ceva vreme.imi place sa le fac dar putin de tot gust si eu.

#6 cmlr

cmlr

    femeie ambitioasa

  • Membri
  • 2807 posturi
  • Gender:Female
  • Location:Ardeleanca in Banat

Postat 10 January 2008 - 01:44 PM

QUOTE(cris69 @ Jan 10 2008, 01:40 PM) <{POST_SNAPBACK}>
esti tare figura. nici eu nu mananc dulciuri de ceva vreme.imi place sa le fac dar putin de tot gust si eu.


Cris69 pupic.gif

Miha

#7 Alcip

Alcip

    micro Bucatar

  • Membri
  • 25 posturi
  • Gender:Female

Postat 16 March 2008 - 04:14 PM

CITAT(cris69 @ Jan 10 2008, 01:22 PM) <{POST_SNAPBACK}>
hai la o portie ca stai destul de aproape.


Alcip, mama cu trei copii si bunica cu 4 nepoti

#8 Alcip

Alcip

    micro Bucatar

  • Membri
  • 25 posturi
  • Gender:Female

Postat 27 November 2008 - 06:29 PM


Eu pregatesc o crema din 200g unt cu 80%grasime,200g zahar 3 linguri de lapte si 3-4 linguri cu varf de cacao.Le pun la fiert si amestec in continuu pana capata consistenta unei smantani groase. Cand crema este calda adaug 100g ciocolatasi amestec bine pana se omogenizeaza. Cu aceasta crema rece umplu rulada. Deasupra folosesc aceeasi crema si rad ciococolata.




Alcip, mama cu trei copii si bunica cu 4 nepoti

#9 vrabiuta

vrabiuta

    Academic Chef

  • Membri
  • 1445 posturi
  • Gender:Female
  • Location:unde se agata harta-n cui !

Postat 27 November 2008 - 07:22 PM

QUOTE(cris69 @ Jan 10 2008, 01:40 PM) <{POST_SNAPBACK}>
esti tare figura. nici eu nu mananc dulciuri de ceva vreme.imi place sa le fac dar putin de tot gust si eu.



Vai de sufletul nostru ! Si culinarim sa aflam noutati, sa mai facem ceva .... unsure.gif



Răspunde la acest topic



  


1 utilizatori citesc acest topic

0 membri, 1 vizitatori, 0 utilizatori anonimi