Mic dejun bogat in fibre, made by Carmen Bruma

Portii
1
Timp pregatire
6 minute
Complexitate
redusa
Mic dejun bogat in fibre, made by Carmen Bruma

Ingrediente

  • lapte de migdale – 300 g
  • fulgi de ovaz – 2 linguri
  • seminte de chia – 1 lingura
  • prune uscate – 10 buc
  • taiate marunt
  • scortisoara – dupa gust
  • ciocolata 80% cacao – 1 lingurita ciocolata rasa

Mod de preparare

• puteti cumpara lapte de migdale sau puteti sa-l preparati acasa cu ajutorul storcatorului prin presare la rece Kuvings
• pentru 300 ml lapte de migdale folositi 80-100 g migdale si 400 ml apa plata. Lasati migdalele la inmuiat cateva ore
• echipati storcatorul prin presare la rece Kuvings cu sita pentru suc
• adaugati migdale usor in storcator, alternand cu apa plata. Laptele va iesi destul de gras si nu aveti nevoie de punga pentru strecurat, ca atunci cand preparati laptele la blender.
• dupa ce laptele e gata, turnati-l intr-un bol, adaugati fulgii de ovaz, semintele de chia, prunele taiate cubulete, scortisoara si ciocolata neagra. Asteptati pana cand amestecul capata o consistenta mai groasa, de budinca.

Iata o reteta simpla de mic dejun bogat in fibre, satios, energizant si usor de preparat.
Pe langa mesele regulate, alimentatia echilibrata, hidratarea corecta si controlul stresului este important sa consumam zilnic 30-35g de fibre solubile si insolubile, mai precis legume, fructe, leguminoase, cereale integrale si seminte. Fibrele nu contin calorii, insa nici substante nutritive. Ele sunt de ajutor atunci cand doriti sa slabiti. Actioneaza ca un burete care absoarbe apa, confera o stare de satietate si combate constipatia. 
Totusi, prea multe fibre insolubile (din cereale integrale, tijele, frunzele si radacinile plantelor) sunt agresive pentru intestinele sensibile ale copiilor si grabesc digestia, astfel incat calciul si fierul nu au suficient timp sa se absoarba.

Savureaza cu placere!

Articolul complet: http://www.carmen-bruma.ro/mic-dejun-cu-fibre-pentru-o-digestie-sanatoasa/

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Lasagna vegetariana

Lasagna vegetariana

Ce spui de o reteta savuroasa de lasagna cu legume coapte? E mult mai usoara decat lasagna clasica si sigur o sa iti placa....

Lasagna vegetariana
Supa crema de legume

Supa crema de legume

Supa crema de legume servita alaturi de crutoane aromate este perfecta intr-o zi de post sau cand vrei sa mananci ceva usor!

Supa crema de legume
Placinta frageda cu mere

Placinta frageda cu mere

Aceasta reteta de placinta cu mere este asa cum ii spune si numele, frageda :). Este o prajitura de casa cu mere absolut...

Placinta frageda cu mere
Cele mai apreciate rețete
Chec de post
1
Dulciuri

Chec de post

Un desert bun, ieftin si usor de preparat pentru zilele de post si nu numai.

Chec de post
Ghiveci calugaresc de vinete
2
Mancaruri cu legume

Ghiveci calugaresc de vinete

preparat de post

Ghiveci calugaresc de vinete
Tort de primavara cu ciocolata si fructe goji
3
Torturi

Tort de primavara cu ciocolata si fructe goji

Acest tort este despre bucuria din lucrurile simple, despre frumusețea liniilor naturale, despre natură, despre...

Tort de primavara cu ciocolata si fructe goji
Negresa de post cu nuci
4
Retete Kamis

Negresa de post cu nuci

Negresa de post cu nuci e ideala in perioada asta. Reteta video o gasesti mai jos.

Negresa de post cu nuci
Rulouri fragede cu branza
5
Piscoturi, biscuiti, pesmeti, fursecuri

Rulouri fragede cu branza

Rulouri dulci din aluat fraged, cu branza. Dacă îi lăsați până a doua zi, vor deveni și mai buni. Sfărâmicioși și...

Rulouri fragede cu branza
Parteneri
Rulade din foi de lasagna cu ficatei de pui
Bucataras.RO

Rulade din foi de lasagna cu ficatei de pui

A fost un pranz delicios!

Rulade din foi de lasagna cu ficatei de pui
Prajitura pufoasa cu fructe
Gustos.RO

Prajitura pufoasa cu fructe

Reteta de prajitura pufoasa cu fructe. Prajitura pufoasa cu fructe reteta simpla. Retete de prajituri cu fructe. Prajituri...

Prajitura pufoasa cu fructe
Mancare de urzici cu mamaliga
ReteteCulinare.RO

Mancare de urzici cu mamaliga

Mancare de urzici cu mamaliga