Taco mexican este vedeta strazilor din Mexic; se prepara cu o varietate generoasa de umpluturi cuprinse intr-o lipie de porumb.
Taco mexican este vedeta strazilor din Mexic; se prepara cu o varietate generoasa de umpluturi cuprinse intr-o lipie de porumb.
Asezati fleica intr-un vas mare de yena. Intr-un bol mediu amestecati otetul, sosul de soia, 4 catei de usturoi, zeama de la doua lime si uleiul de masline. Asezonati cu sare si piper negru, piper alb, praf de usturoi, boia iute, oregano si chimion. Amestecati bine apoi turnati amestecul peste fleica. Intoarceti fleica pentru a o acoperi peste tot cu sos. Acoperiti cu o folie de plastic si lasati la marinat de la 1 la 8 ore.
Intr-un bol mic, amestecati ceapa tocata, coriandru si zeama de la 1 lime. Puneti deoparte amestecul de ceapa.
Tapetati o tigaie cu hartie de copt si asezati rosiile, ceapa, ardeii si 4 catei de usturoi. Dati-le la cuptor pentru 20 minute. Faceti un piure omogen din legume(eventual cu blenderul), asezonandu-le cu sare si piper.
Incalziti uleiul intr-o tigaie mare la foc mediu. Taiati fleica marinata cuburi sau fasii. Caliti bucatile amestecand constant pana cand carnea e facuta, iar lichidul s-a evaporate aproape in intregime.
Inclaiti tortillas sau lipiile intr-o tigaie pentru un minut pe fiecare parte pentru a le face mai pliabile. Aranjati doua sau trei tortillas pe o farfurie si puneti un strat generos de carne peste ele. Aseati deasupra amestecul de ceapa si o lingura cu varf de piure de legume.
Ce spui de o reteta savuroasa de lasagna cu legume coapte? E mult mai usoara decat lasagna clasica si sigur o sa iti placa....
Lasagna vegetarianaSupa crema de legume servita alaturi de crutoane aromate este perfecta intr-o zi de post sau cand vrei sa mananci ceva usor!
Supa crema de legumeAceasta reteta de placinta cu mere este asa cum ii spune si numele, frageda :). Este o prajitura de casa cu mere absolut...
Placinta frageda cu mereUn desert bun, ieftin si usor de preparat pentru zilele de post si nu numai.
Chec de postMelcişorii ăştia sunt preferaţii mamei mele. De data aceasta am ales să-i pregătesc dintr-un aluat pufos de brioşe,...
Melcisori cu nuca si gem de maceseGulasul unguresc cu carne de porc este o mancare delicioasa cu carne pe care o puteti pregati cu usurinta. Gulasul este o...
Gulas unguresc cu carne de porcPrajitura Raffaello este o prajitura de casa pentru care nu gasesc suficiente cuvinte de lauda. Are aroma intensa de cocos,...
Prajitura RaffaelloUn desert super bun, cu putine calorii, pufos, parfumat, aromat si merita incercat! Hai ca i-am facut prea multe complimente...
Prajitura pufoasa cu crema de branzaReteta de prajitura pufoasa cu fructe. Prajitura pufoasa cu fructe reteta simpla. Retete de prajituri cu fructe. Prajituri...
Prajitura pufoasa cu fructe
Comentarii