Postat de ioanas
Complexitate Redusă
Pentru berea de casa, se fierb in clocot toate ingredientele timp de trei ore. Dupa ce s-a racit, se adauga zaharul si drojdie cat o nuca, se amesteca bine, se pune in butoi, se fixeaza capacul si se da la rece.
Berea de casa se serveste rece.
Intr-o cratita, nu foarte mica, puneti apa si zaharul pe foc mic si amestecati tot timpul, pana cand se topeste zaharul (e important), si pana obtineti un sirop mai gros. Apoi adaugati cate putin lapt ...
Citeste mai mult
Preparare carne: 1. Curatam ciolanul, il saram si piperam bine. Punem in ceaun (cratita) untul, usturoiul. Prajim ciolanul pe ambele parti. Cand e rumenit pe amble parti, punem zeama de carne (cuburi ...
Citeste mai mult
Se pun la fiert la foc mic timp de una pana la doua ore. Nu am mai pus nici un alt condiment. Dar o puteti face pe parcurs. E foarte delicios! Pofta buna! Reteta propusa de Shef de gara. ...
Citeste mai mult
