Pentru nugat 7 albusuri se bat spuma cu telul, apoi se pun 250 g zahar pudra si vanilie si se freaca bine timp de o jumatate de ora.

Pentru prajitura pufoasa cu branza de vaci va trebuie 7 oua, 300 g zahar, 5 linguri de smantana, 7 linguri de iaurt.

Pentru prajitura delicioasa cu branza de vaci, in tava tapetata cu ulei si faina, punem coca iar peste coca punem, cu mana, gramajoare din branza de vaci.

Pentru prajitura cu branza si glazura, avet nevoie pentru umplutura de branza, unt, vanilie, lamaie si zahar pudra.

Pentru prajitura cu afine si branza de vaci va trebuie 175 g biscuiti faramitati, 75 g unt topit, 100 g fulgi de nuca de cocos.

Pentru pasca nemteasca umplutura se face din 1branza, zahar, vanilie, stafide si arome.

Pasca delicioasa cu smantana se pudreaza cu zahar si se poate servi. Va trebuie 500 g smantana.

Pentru pasca cu branza de vaci va trebuie 1 kg branza, 400 g zahar, 6 galbenusuri, 2 lingurite de praf de copt.