No SSO cookie

Rosii cherry in bulion fara conservant

Postat de

(0/ 0)
Rosii cherry in bulion fara conservant

Complexitate Redusă

  • Ingrediente

    4 kg rosii tomate, 1 kg rosii cherry, sare, zahar dupa gust.
  • Mod de preparare

    Rosiile cherry in bulion fara conservant sunt ideale pentru supe si ciorbe, dar mai ales la sosurile pentru paste si pizza.

    Se spala si se dau prin masina de stors rosiile tomate. Se pune la fiert pana obtinem aproximativ 2 l de suc pe care il condimentam dupa gust.
    Se spala rosiile cherry si se inteapa putin cu o scobitoare, ca sa nu plesneasca la fiert, ci sa-si pastreze forma si se aseaza in borcane. Peste ele se toarna sucul de rosii, se inchid ermetic borcanele. Se fierb in bain-marie aproximativ 30 minute din momentul fierberii.
    Se lasa sa se raceasca in apa.

  • Mod de servire

    Rosiile cherry in bulion fara conservant se folosesc iarna la diferite mancaruri.

 

Posteaza un comentariu folosind contul de Culinar.ro

  • calugarita

    depinde si de locul unde e pastrezi peste iarna, daca nu ai camara aerisita risti daca nu pui conservant

    2011-11-01 la 15:58
Adaugă reţetă

Alte reţete cu ingredientele

Autentificare

Nu sunteti membru inca ?

Dureaza doar cateva minute sa va inregistrati.

Inregistrati-va acum

Adresa email
Parolă
Invizibil pe forum (nu ma adauga in lista de utilizatori activi pe forum)
 
Ati uitat parola?
Înregistrare
0.2039 :: 19.66MB