Acadele din caramel facute acasa

Mai tineti minte acadelele din zahar? Cele pe care le facea bunica, atunci cand ne era pofta de ceva dulce? Preferatele mele erau cele cu nuca. Dar hai sa vedem ce presupune reteta de acadele facute acasa

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa
Acadele din caramel facute acasa

Ingrediente

  • 150 g zahar brun
  • bete pentru acadele

Mod de preparare

Mai tineti minte acadelele din zahar? Cele pe care le facea bunica, atunci cand ne era pofta de ceva dulce? Preferatele mele erau cele cu nuca. Dar hai sa vedem ce presupune reteta de acadele facute acasa.

Pregateste tava de lucru, tapetand-o cu hartie pentru copt.

Toarna zaharul intr-o cratita, de preferabil una in care sa poti sa vezi cum evolueaza culoarea zaharului pe masura ce se topeste. Ai grija ca focul sa fie la cea mai mica flacara pentru ca zaharul sa se topeasca uniform. Dupa ce zaharul este caramelizat si are o culoare aurie, adauga putin colorant alimentar daca doresti sa formezi niste inimioare rosii, perfecte ca si cadou pentru ziua indragostitilor. Picura caramel pe hartia de copt din tava, cu mare grija si rabdare (asta e secretul pentru orice reteta), astfel incat sa obtii inimioare. Daca vrei poti sa le faci si simple cercuri. Orice forma ai alege sa faci, imediat dupa ce ai picurat zaharul in tava, asaza un bat de acadea si lasa-le sa se raceasca.

Poti sa le dai diverse forme, culori si arome.


Dupa ce sunt racite complet, poti sa le imbraci intr-o bucata de celofan si sa le prinzi o fundita!

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Lasagna vegetariana

Lasagna vegetariana

Ce spui de o reteta savuroasa de lasagna cu legume coapte? E mult mai usoara decat lasagna clasica si sigur o sa iti placa....

Lasagna vegetariana
Supa crema de legume

Supa crema de legume

Supa crema de legume servita alaturi de crutoane aromate este perfecta intr-o zi de post sau cand vrei sa mananci ceva usor!

Supa crema de legume
Placinta frageda cu mere

Placinta frageda cu mere

Aceasta reteta de placinta cu mere este asa cum ii spune si numele, frageda :). Este o prajitura de casa cu mere absolut...

Placinta frageda cu mere
Cele mai apreciate rețete
Chec de post
1
Dulciuri

Chec de post

Un desert bun, ieftin si usor de preparat pentru zilele de post si nu numai.

Chec de post
Gulas unguresc cu carne de porc
2
Mancaruri cu cartofi

Gulas unguresc cu carne de porc

Gulasul unguresc cu carne de porc este o mancare delicioasa cu carne pe care o puteti pregati cu usurinta. Gulasul este o...

Gulas unguresc cu carne de porc
Prajitura Raffaello
3
Prajituri

Prajitura Raffaello

Prajitura Raffaello este o prajitura de casa pentru care nu gasesc suficiente cuvinte de lauda. Are aroma intensa de cocos,...

Prajitura Raffaello
Chec pufos
4
Checuri

Chec pufos

Un chec pufos si gustos pe care vi-l recomand cu drag

Chec pufos
Biscuiti marmorati
5
Piscoturi, biscuiti, pesmeti, fursecuri

Biscuiti marmorati

1. Cele doua aluaturi se lucreaza separat. Pentru fiecare in parte, untul rece se bate spuma cu zaharul pudra si esenta de...

Biscuiti marmorati
Parteneri
Reteta de Tiramisu cu ciresata
Bucataras.RO

Reteta de Tiramisu cu ciresata

Scrie in calendar ca azi 24 nov sunt Sfanta ( mai zice ca si pe 23 ian sunt, bine ca doar 2 zile pe an ca intram la pareri...

Reteta de Tiramisu cu ciresata
Prajitura pufoasa cu fructe
Gustos.RO

Prajitura pufoasa cu fructe

Reteta de prajitura pufoasa cu fructe. Prajitura pufoasa cu fructe reteta simpla. Retete de prajituri cu fructe. Prajituri...

Prajitura pufoasa cu fructe
Mancare de urzici cu mamaliga
ReteteCulinare.RO

Mancare de urzici cu mamaliga

Mancare de urzici cu mamaliga