No SSO cookie

Budinca de casa

Postat de

(0/ 0)
  • Complexitate Redusă

    • Ingrediente

      3 oua, 2 linguri cu varf de faina, 3 linguri de zahar, 1/2 l de lapte, o lingura de cacao, 50 g unt, 1 pliculet de zahar vanilat.
    • Mod de preparare

      Budinca de casa este un desert delicios. Separam galbenusurile de albusuri.

      Galbenusurile se mixeaza cu zaharul si zaharul vanilat pana se deschid la culoare. Adaugam faina, o lingura de cacao si o cescuta de lapte. Amestecam bine ca sa nu avem cocoloase, apoi turnam si restul de lapte, amestecand incet pana se omogenizeaza. Punem cratita pe foc mic si amestecam continuu pana se ingroasa compozitia (10-15 minute).

      Se ia cratita de pe foc si se adauga untul. Se lasa la racit.
      Albusurile se bat spuma si se adauga la budinca amestecand incet cu un tel mic.
      Turnam budinca in pahare/cupe. Ornam cu fructe, frisca sau dulceata.

    • Mod de servire

      Budinca de casa eu am servit-o cu o dulceata de prune cu nuci.

     

    Posteaza un comentariu folosind contul de Culinar.ro

    Adaugă reţetă

    Alte reţete cu ingredientele

    Mai multe ingrediente

    Autentificare

    Nu sunteti membru inca ?

    Dureaza doar cateva minute sa va inregistrati.

    Inregistrati-va acum

    Adresa email
    Parolă
    Invizibil pe forum (nu ma adauga in lista de utilizatori activi pe forum)
     
    Ati uitat parola?
    Înregistrare
    0.2628 :: 19.67MB