Furesecuri: Frecam untul cu zaharul, adaugam oul apoi faina amestecata cu praful de copt, bicarbonat si sare. La sfarsit adaugam ciocolata. Iese 670 g
Furesecuri:
Frecam untul cu zaharul, adaugam oul apoi faina amestecata cu praful de copt, bicarbonat si sare.
La sfarsit adaugam ciocolata. Iese 670 g aluat de fursecuri cu fulgi de ciocolata.
Crema:
Batem albusurile spuma cu un praf de sare.
Din zahar, apa si miere facem un sirop gros (proba cu picatura de sirop turnata in apa rece, din care trebuie sa se formeze o bomboana, nu sa se dizolve).
Lasam deoparte cratita cu siropul 2 minute, apoi turnam siropul fierbinte in fir subtire peste albusurile spuma, apoi mai batem cateva minute, sa obtinem o crema groasa.
Din cantitatile date, am obtinut 600g crema marshmallow. Pentru reteta aven nevoie de 1/3.
Am intins aluatul in foaie dreptunghiulara, de 22x32 cm si ~ 0,5 cm grosime (sau presam aluatul in tava unsa) am copt la 175 gradeC, 13 minute, pana se coloreaza.
Scoatem tava si turnam cu lingurita in tava, crema de marshmallow si nutella. Lasam 1 minut la cuptor, dupa care scoatem din nou si intindem in strat uniform. Presaram cerealele si bombonelele si lasam alte 7 minute.Racim complet pe gratar, apoi taiem in batoane de 5x2,5cm (sau cum ne place).
Reteta Fursecuri batoane cu crema marshmallow a fost propusa de PaulaM
Discuta mai multe despre aceasta reteta pe forum culinar.ro
Cozonacul oparit se poate umple cu nuca, mac, rahat, stafide, mere sau branza. este foarte bun.
Cozonac oparitPasca fara aluat este o alternativa delicioasa la reteta clasica de pasca, cu aluat ca cel de cozonac. Urmareste reteta video...
Pasca fara aluat (reteta video)Am pornit de la ideea de a face o prajitura cu jeleu de fructe, deoarece aveam 2 pungunte de piureuri de fructe pe care le...
Prajitura cu mousse de vanilie si jeleu de fructeReţetă de preparare a papanaşilor. Papanasi cu dulceata de afine si smantana este un desert traditional romanesc pentru...
Reţetă de preparare a papanaşilor cu dulceata de afine si smantanaPentru a prepara aceasta reteta de briose cu ciocolata sunt necesare urmatoarele ingrediente: margarina, zahar, oua, lapte,...
Briose cu ciocolataAceasta reteta de cornulete cu mac este o reteta culinara de fursecuri deosebit de gustoase si aspectuoase. Cornuletele nu...
Mohnkipferl - Cornulete cu macM-am inspirat de aici http://www.bucataras.ro/retete/tort-nins-cu-nuca-de-cocos-si-zmeura-68781.html
Tort nins cu cocos si crema de visineIncanta-ti papilele gustative cu aceasta reteta usoara si delicioasa de prajitura de post cu mere si nuci. Fara ingrediente...
Prajitura de post cu mere si nuci: Reteta simpla si usor de preparat
Comentarii