Classic Cheesecake este o reteta perfecta atunci cand va doriti un cheesecake clasic, autentic. O prajitura cu branza delicioasa, pe care o puteti cu usurinta pregati.
Avem nevoie de o tava cu peretii detasabili(de 24 sau 26 cm) iar pe fundul tavii am pus hartie de copt.Biscuitii ii sfarmam bine cu ajutorul unui robot de bucatarie apoi adaugam untul topit cu amestecam pana capata un aspect nisipos. Ii punem in tava si ii presam cu mana pana ii uniformizam.
Branza o mixam cu zaharul apoi adaugam faina,smantana,lamaia,vanilia,amestecam bine iar la urma adaugam cate 2 oua o data, pe care le batem putin cu furculita. Nu trebuie mixat mult , doar pana ce ouale se incorporaza.
Blatul de biscuiti se poata da la cuptor 10 minute la 180 grade (e optional, eu am facut ambele variante si sunt ok) dupa care turnam amestecul de branza si punem prajitura intr-o alta tava umpluta cu apa pana la jumatatea tavii si o dam la cuptor 40 minute la 180 grade iar apoi o mai lasam 20 minute la 150 grade.
Dupa ce se raceste la temperatura camerei o dam la rece minim 2 ore.
Reteta de classic cheesecake a fost propusa de luckycake.ro
Classic Cheesecake poate fi servit simplu sau cu fructe proaspete sau gem, oricum e minunat, Pofta Buna!
Ce spui de o reteta savuroasa de lasagna cu legume coapte? E mult mai usoara decat lasagna clasica si sigur o sa iti placa....
Lasagna vegetarianaSupa crema de legume servita alaturi de crutoane aromate este perfecta intr-o zi de post sau cand vrei sa mananci ceva usor!
Supa crema de legumeAceasta reteta de placinta cu mere este asa cum ii spune si numele, frageda :). Este o prajitura de casa cu mere absolut...
Placinta frageda cu mereUn desert bun, ieftin si usor de preparat pentru zilele de post si nu numai.
Chec de postO prajitura pufoasa, de sezon care poate fi pregatita cu orice fructe preferati. Pofta buna si spor la gatit!
Prajitura cu ciresePentru ca suntem in postul Craciunului si sunt forte multe zile cu dezlegare la peste, va prezint o reteta delicioasa...
Macrou cu sos de rosii la cuptorTortul diplomat este un desert foarte cunoscut si apreciat, de care va puteti bucura si in perioada postului. Tortul se...
Tort Diplomat de postNectarul de caise este o băutură delicioasă și revigorantă, realizată din caise proaspete și câteva ingrediente...
Nectar de caiseO nouă provocare, o nouă rețetă de fursecuri delicioase și fragede cu vanilie și aromă de portocale, preparate pentru...
Fursecuri fragede cu vanilie si portocaleReteta de prajitura pufoasa cu fructe. Prajitura pufoasa cu fructe reteta simpla. Retete de prajituri cu fructe. Prajituri...
Prajitura pufoasa cu fructe
Comentarii