Prajitura cu blat de cacao si crema de lapte este o reteta usoara, cu un rezultat delicios. Daca vei incerca aceasta reteta de prajitura cu crema cu siguranta o vei si repeta.
In primul rand preparam crema pentru ca va trebui sa stea la frigider cat timp preparam blaturile pentru prajitura. Punem gelatina la inmuiat in apa rece, laptele condensat il amestecam cu 50ml lapte.
In ceilalti 50ml lapte dizolvam gelatina fara a o fierbe. Apoi o adaugam amestecului de lapte condensat, adaugam si mierea, batem frisca si o adaugam si pe aceasta amestecand usor, dupa care dam crema la frigider.
Preparam foile:
Batem galbensurile cu zahar pana cand s-au deschis la culoare si sunt pufoase. Adaugam faina cernuta impreuna cu cacao si un varf de sare. Adaugam putin din cantitatea de albus batut, iar apoi il incorporam pe tot, amestecand usor.
Impartim aluatul in doua foi pe care le coacem 8-10 minute la cuptorul incins la 180 de grade. Dupa ce s-au racit si blaturile, adaugam crema in mijloc, topim ciocolata neagra pe care o turnam deasupra, o lasam sa se intareasca si lasam la frigider minim 1 ora.
Prajitura cu foi de cacao si crema de lapte se serveste taiata felii, decorata cu frisca si ciocolata rasa.
Cozonacul oparit se poate umple cu nuca, mac, rahat, stafide, mere sau branza. este foarte bun.
Cozonac oparitPasca fara aluat este o alternativa delicioasa la reteta clasica de pasca, cu aluat ca cel de cozonac. Urmareste reteta video...
Pasca fara aluat (reteta video)Am pornit de la ideea de a face o prajitura cu jeleu de fructe, deoarece aveam 2 pungunte de piureuri de fructe pe care le...
Prajitura cu mousse de vanilie si jeleu de fructeO reteta delicioasa cu mere care se gasesc pe tot parcursul anului nu doar primavara, deci desertul rapid si bun gata de...
Prajitura cu mere, budinca si foietajReţeta de scovergi e foarte simplă şi ieftină, de post, fără ou şi fără lapte.
Scovergi ardelenestiO prajiturica delicioasa, aspectuoasa care poate fi vedeta pe masa familiei noastre!
Prajitura cu piure de castaneCe spuneti de o felie delicioasa de cheesecake, fara coacere, cu multa zmeura si un sos de visine? In plus, este si fara...
Desert cheesecake cu iaurt, zmeura si sos de visineIncanta-ti papilele gustative cu aceasta reteta usoara si delicioasa de prajitura de post cu mere si nuci. Fara ingrediente...
Prajitura de post cu mere si nuci: Reteta simpla si usor de preparat
Comentarii