Prajitura in doua culori cu ananas si ciocolata

Prajitura in doua culori cu ananas si ciocolata este o reteta de prajitura deosebita, o prajitura delicioasa cu crema si fructe.

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
medie
Prajitura in doua culori cu ananas si ciocolata

Ingrediente

  • 5 g zahar vanilat
  • ulei
  • 1 ananas
  • 400 g de ciocolata
  • 20 g cacao
  • 250ml lapte
  • 300 g de zahar
  • 50 ml ulei
  • 3 oua
  • 450 g faina
  • 5 g praf de copt

Mod de preparare

Prajitura in doua culori cu ananas si glazura de ciocolata este un desert foarte usor de preparat si foarte delicios.

Blatul in doua culori se pregateste foarte simplu, iar textura maronie de cacao se imbina perfect cu cea alba. Anansul este fructul cel mai de pret in prajituri, alaturi de banane, dar cel mentionat inainte isi schimba culoarea mai greu. Ananasul si banana combinat cu ciocolata este ceva de neinlocuit.

Am numit-o prajitura in doua culori cu ananas si ciocolata, datorita blatului care re prepara din trei miscari, iar in mijloc se poate observa blatul alb de grosime mai mare, intre doua foi de blat maro.

Mod de preparare
Intr-un bol inalt se sparg oualele si se bate adaugand zaharul, pana obtineti o spuma alba. Adaugati la ouale batute faina, uleiul, praful de copt, laptele si zaharul vanilat, dupa care se amesteca bine pana la un amestec uniform.

Aluatul se imparte in doua parti egale si la o parte se adauga cacao si se amesteca. Intr-o tava unsa si presarata cu faina, se intinde aproximativ 2 cm din amestecul cu cacao. Apoi se pune peste el amestecul de vanilie (cealalta parte) si in final tot amestecul ramas de cacao.

Se coace in cuptorul preincalzit la 180 de grade, 45 de minute. Dupa coacere lasati prajitura sa se raceasca.

Se curata ananasul si se taie in bucati subtiri. Topiti ciocolata intr-o baie de apa si se adauga ulei foarte suor. Prajitura se acopera cu ananas, se toarna ciocolata pe partea de sus si se pune in frigider pentru 20-30 de minute.

Reteta de prajitura oferita de http://bewoman.ro


Prajitura in doua culori cu ananas si ciocolata se serveste presarata cu nuca de cocos sau optional cu fistic.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Cozonac oparit

Cozonac oparit

Cozonacul oparit se poate umple cu nuca, mac, rahat, stafide, mere sau branza. este foarte bun.

Cozonac oparit
Cartofi la cuptor

Cartofi la cuptor

Cartofi la cuptor
Friptura de miel in vin

Friptura de miel in vin

Traditionalul pe masa de Paste!!

Friptura de miel in vin
Cele mai apreciate rețete
Pasca fara aluat (reteta video)
1
Prajituri

Pasca fara aluat (reteta video)

Pasca fara aluat este o alternativa delicioasa la reteta clasica de pasca, cu aluat ca cel de cozonac. Urmareste reteta video...

Pasca fara aluat (reteta video)
Prajitura cu mousse de vanilie si jeleu de fructe
2
Prajituri

Prajitura cu mousse de vanilie si jeleu de fructe

Am pornit de la ideea de a face o prajitura cu jeleu de fructe, deoarece aveam 2 pungunte de piureuri de fructe pe care le...

Prajitura cu mousse de vanilie si jeleu de fructe
Bors cu fasole moldovenesc, ca la mama acasa (de post)
3
Borsuri

Bors cu fasole moldovenesc, ca la mama acasa (de post)

Desigur borsul de fasole in regiunea Moldovei se face cel mai des in sezonul rece, si desigur in perioada postului. Si...

Bors cu fasole moldovenesc, ca la mama acasa (de post)
Briose cu ciocolata
4
Prajituri

Briose cu ciocolata

Pentru a prepara aceasta reteta de briose cu ciocolata sunt necesare urmatoarele ingrediente: margarina, zahar, oua, lapte,...

Briose cu ciocolata
Ciorba de perisoare
5
Borsuri

Ciorba de perisoare

O ciorba cu multe....multe legume calite!

Ciorba de perisoare
Parteneri
Desert tort Floare de Cires, cu glazura oglinda
Bucataras.RO

Desert tort Floare de Cires, cu glazura oglinda

Tort Floare de Cireş cu glazură oglindă în culoarea florilor de cireş şi decoraţiuni de ciocolată făcute de...

Desert tort Floare de Cires, cu glazura oglinda
Prajitura de post cu mere si nuci: Reteta simpla si usor de preparat
Gustos.RO

Prajitura de post cu mere si nuci: Reteta simpla si usor de preparat

Incanta-ti papilele gustative cu aceasta reteta usoara si delicioasa de prajitura de post cu mere si nuci. Fara ingrediente...

Prajitura de post cu mere si nuci: Reteta simpla si usor de preparat
Oua rosii vopsite cu coji de ceapa
ReteteCulinare.RO

Oua rosii vopsite cu coji de ceapa

Oua rosii vopsite cu coji de ceapa
Risotto cu Gorgonzola și ceapă roșie caramelizată
Reteță de Risotto cu Gorgonzola și ceapă roșie caramelizată preparată pas cu pas acasă. De ce ingrediente ai nevoie... citeste mai mult
Risotto cu Gorgonzola și ceapă roșie caramelizată
Cum recunoști o branză gorgonzola de calitate. Care este semnul ce diferențiază produsele!
De cele mai multe ori, găsești la raftul magazinelor o varietate de produse de brânză Gorgonzola. Un tips foarte bun... citeste mai mult
Cum recunoști o branză gorgonzola de calitate. Care este semnul ce diferențiază produsele!