No SSO cookie

Prajitura picnic

Postat de

(5/ 2)
Prajitura picnic

Complexitate Redusă

  • Ingrediente

    Ingrediente blat:
    -8 albusuri de ou
    -200 de grame de zahar
    -100 de grame mac
    -100 de grame nuca de cocos
    -4 linguri de faina
    -1 praf de copt
    Ingrediente crema:
    -200 ml. de lapte
    -150 grame de zahar
    -1 zahar vanilat
    -3 linguri faina
    -200 grame de unt
    Alte ingrediente:
    -2 pachete biscuiti Picnic
    -4 linguri de zahar
    -1 esenta de rom
    -50 grame ciocolata alba
    -50 grame ciocolata cacao
    -100 ml. apa
  • Mod de preparare

    Mod de preparare blat:

    Se bat cele 8 albusuri spuma impreuna cu cele 200 gr. zahar. Continuam adaugand 100 grame mac si 100 grame nuca de cocos. Amestecam in continuare si mai punem 4 linguri de faina si 1 praf de copt. Dupa omogenizare se da la cuptor in tava intinsa

    Mod de preparare crema:
    se pune la bain-marie laptele,untul si zaharul pana acestea se topesc apoi intr-un castron amestecam faina cu cateva linguri de apa,iar dupa aceea turnam peste compozitia obtinuta si amestecam incontinuu pentru a nu face cocolase

    Asamblare:

    Se intinde crema in strat uniform peste blat. Deasupra se aseaza un strat de biscuiti Picnic inmuiati intr-un sirop facut din 4 linguri de zahar, 100 ml. apa si 1 esenta de rom. Peste biscuiti se glazureaza cu cele doua culori de ciocolata topite separat la aburi astfel incat sa aibe un aspect marmorat.

  • Mod de servire

    Lasam prajitura Picnic sa se aseze si sa se intareasca glazura dupa care se poate servi. Este o prajitura de casa perfecta pentru sarbatori.

 

Posteaza un comentariu folosind contul de Culinar.ro

Adaugă reţetă

Alte reţete cu ingredientele

Mai multe ingrediente

Autentificare

Nu sunteti membru inca ?

Dureaza doar cateva minute sa va inregistrati.

Inregistrati-va acum

Adresa email
Parolă
Invizibil pe forum (nu ma adauga in lista de utilizatori activi pe forum)
 
Ati uitat parola?
Înregistrare
0.4074 :: 19.67MB