Rulada de biscuiti cu crema

Aceasta reteta de rulada de biscuiti cu crema este foarte simplu de realizat. Dar gustul e superb de bun. Se simte foarte bine ciocolata si nuca de cocos in amestec cu gustul de cafea. E delicoasa.

Timp pregatire
40 minute
Complexitate
redusa
Rulada de biscuiti cu crema

Ingrediente

  • Pentru rulada:
  • 400 gr biscuiti
  • 200 gr ciocolata
  • 2 linguri de cacao
  • 100 gr zahar pudra
  • 100 ml cafea tare
  • 100 ml lapte
  • 125 gr margarina/ unt.
  •  
  • Pentru interior (crema):
  • 120gr margarina
  • 75 gr zahar
  • 150 gr nuca de cocos
  • 3 linguri de miere de albina.

Mod de preparare

Pentru inceput se maruntesc biscuitii, cat de marunt se poate si ii punem deoparte.
Maruntim si ciocolata si o punem la topit impreuna cu laptele, cafeaua, margarina/ unt.
Peste biscuiti punem zaharul si cacaua, omogenizam bine, iar dupa ce sa topit ciocolata, adaugam si aceasta peste biscuiti si omogenizam bine din nou.
Margarina/ untul il frecam spuma cu zaharul. La aceasta spuma de margarina/unt adaugam mierea, dupa ce sa incorporat bine mierea adaugam nuca de cocos si omogenizam din nou, dar de aceasta data cu o lingura de lem sau o paleta de silicon.

Intindem aluatul de biscuit si peste ea intindem crema. Rulam strans cu ajutorul hartiei de copt in cazul meu, dar se poate folosi si folie. Dupa ce e rulata se inchide strans intr-o folie si se da la rece cam 1-2 ore, apoi se felieaza si se serveste.

Reteta de rulada de biscuiti cu crema a fost propusa de Irenke pe forum culinar.


Serviti rulada de biscuiti cu crema dupa ce s-a intarit.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Lasagna vegetariana

Lasagna vegetariana

Ce spui de o reteta savuroasa de lasagna cu legume coapte? E mult mai usoara decat lasagna clasica si sigur o sa iti placa....

Lasagna vegetariana
Supa crema de legume

Supa crema de legume

Supa crema de legume servita alaturi de crutoane aromate este perfecta intr-o zi de post sau cand vrei sa mananci ceva usor!

Supa crema de legume
Placinta frageda cu mere

Placinta frageda cu mere

Aceasta reteta de placinta cu mere este asa cum ii spune si numele, frageda :). Este o prajitura de casa cu mere absolut...

Placinta frageda cu mere
Cele mai apreciate rețete
Chec de post
1
Dulciuri

Chec de post

Un desert bun, ieftin si usor de preparat pentru zilele de post si nu numai.

Chec de post
Prajitura cu cirese
2
Prajituri

Prajitura cu cirese

O prajitura pufoasa, de sezon care poate fi pregatita cu orice fructe preferati. Pofta buna si spor la gatit!

Prajitura cu cirese
Macrou cu sos de rosii la cuptor
3
Mancaruri cu peste

Macrou cu sos de rosii la cuptor

Pentru ca suntem in postul Craciunului si sunt forte multe zile cu dezlegare la peste, va prezint o reteta delicioasa...

Macrou cu sos de rosii la cuptor
Tort Diplomat de post
4
Torturi

Tort Diplomat de post

Tortul diplomat este un desert foarte cunoscut si apreciat, de care va puteti bucura si in perioada postului. Tortul se...

Tort Diplomat de post
Nectar de caise
5
Sucuri fructe si legume

Nectar de caise

Nectarul de caise este o băutură delicioasă și revigorantă, realizată din caise proaspete și câteva ingrediente...

Nectar de caise
Parteneri
Reteta de cozonac pufos cu aluat oparit
Bucataras.RO

Reteta de cozonac pufos cu aluat oparit

Dragii mei, cand ne apucam de cozonaci, ne inarmam cu rabdare multa. Si putere. Eu  am avut rabdare dar puterea am...

Reteta de cozonac pufos cu aluat oparit
Prajitura pufoasa cu fructe
Gustos.RO

Prajitura pufoasa cu fructe

Reteta de prajitura pufoasa cu fructe. Prajitura pufoasa cu fructe reteta simpla. Retete de prajituri cu fructe. Prajituri...

Prajitura pufoasa cu fructe
Mancare de urzici cu mamaliga
ReteteCulinare.RO

Mancare de urzici cu mamaliga

Mancare de urzici cu mamaliga