Cheesecake fara coacere cu cirese

Cheesecake fara coacere, cremos si aromat cu cirese proaspete. Poti folosi orice fructe de sezon, pentru ca reteta e superadaptabila.

Portii
8
Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

    Mod de preparare

    Blatul se face foarte usor, doar maruntim biscuitii in robotul de bucatarie, apoi ii amestecam cu cacao si untul moale. Punem apoi toata compozitia intr-o forma rotunda de tort, de 22 cm, cu pereti detasabili. Ca sa obtinem un blat compact, presam pur si simplu cu o lingura sau cu mana. Lasam apoi forma la frigider pana pregatim crema.


    Acum hidratam gelatina in 80 ml apa rece, apoi punem vasul in apa fierbinte si amestecaa usor pana devine lichida. Mixeaza mascarpone cu zaharul pudra si vanilia, apoi adauga smantana batuta si intarita. Omogenizeaza usor cu o spatula si adauga treptat gelatina. Punem ciresele in crema si turnam compozitia peste blatul de biscuit. Cheesecake-ul trebuie sa stea la figider 4-5 ore sau peste noapte.

     

    Fara prea multa bataie de cap, ai un desert de vara fara coacere. Pana si un copil ar putea sa il faca.

     

    Comentarii

    Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

    Lasagna vegetariana

    Lasagna vegetariana

    Ce spui de o reteta savuroasa de lasagna cu legume coapte? E mult mai usoara decat lasagna clasica si sigur o sa iti placa....

    Lasagna vegetariana
    Supa crema de legume

    Supa crema de legume

    Supa crema de legume servita alaturi de crutoane aromate este perfecta intr-o zi de post sau cand vrei sa mananci ceva usor!

    Supa crema de legume
    Placinta frageda cu mere

    Placinta frageda cu mere

    Aceasta reteta de placinta cu mere este asa cum ii spune si numele, frageda :). Este o prajitura de casa cu mere absolut...

    Placinta frageda cu mere
    Cele mai apreciate rețete
    Chec de post
    1
    Dulciuri

    Chec de post

    Un desert bun, ieftin si usor de preparat pentru zilele de post si nu numai.

    Chec de post
    Pilaf cu carne de cocos
    2
    Mancaruri cu orez

    Pilaf cu carne de cocos

    O mancare clasica si gustoasa.

    Pilaf cu carne de cocos
    Melcisori cu nuca si gem de macese
    3
    Prajituri

    Melcisori cu nuca si gem de macese

    Melcişorii ăştia sunt preferaţii mamei mele. De data aceasta am ales să-i pregătesc dintr-un aluat pufos de brioşe,...

    Melcisori cu nuca si gem de macese
    Gulas unguresc cu carne de porc
    4
    Mancaruri cu cartofi

    Gulas unguresc cu carne de porc

    Gulasul unguresc cu carne de porc este o mancare delicioasa cu carne pe care o puteti pregati cu usurinta. Gulasul este o...

    Gulas unguresc cu carne de porc
    Prajitura Raffaello
    5
    Prajituri

    Prajitura Raffaello

    Prajitura Raffaello este o prajitura de casa pentru care nu gasesc suficiente cuvinte de lauda. Are aroma intensa de cocos,...

    Prajitura Raffaello
    Parteneri
    Negresa de post cu lapte de cocos, visine si nuca la slow cooker Crock-Pot
    Bucataras.RO

    Negresa de post cu lapte de cocos, visine si nuca la slow cooker Crock-Pot

    Am folosit pentru prima data lapte de cocos intr-un aluat de prajitura. Am fost sceptica la inceput, ma gandeam ca poate nu...

    Negresa de post cu lapte de cocos, visine si nuca la slow cooker Crock-Pot
    Prajitura pufoasa cu fructe
    Gustos.RO

    Prajitura pufoasa cu fructe

    Reteta de prajitura pufoasa cu fructe. Prajitura pufoasa cu fructe reteta simpla. Retete de prajituri cu fructe. Prajituri...

    Prajitura pufoasa cu fructe
    Mancare de urzici cu mamaliga
    ReteteCulinare.RO

    Mancare de urzici cu mamaliga

    Mancare de urzici cu mamaliga