Tort

Ingrediente

Pentru blat:
200 gr margarina,
2 oua,
140 gr zahar,
150 gr faina,
40 gr cacao,
1 praf de copt,
Pentru crema:
1 pachet de unt,
150 gr zahar,
1 lamaie
 

Mod de preparare

Se freaca margarina cu zaharul, se adauga ouale pe rand, apoi se incorporeaza, cate putin, faina, cacaua si praful de copt. Se coace aluatul in forma de tort tapetata, la foc moderat, timp de 45 de minute. Pentru crema se freaca spuma untul cu zaharul, se adauga zeama de lamaie si coaja rasa de lamaie. Cand s-a racit, se taie blatul in doua, se umple cu doua treimi din cantitatea de crema.


Mod de servire


Se pune restul de crema intr-un cornet si se orneaza cu floricele de crema. Alte retete de dulciuri:

Tarta cu caise
Tarta cu branza dulce si capsuni
Desert cu cocos si capsuni pe blat de biscuiti