Tort cu morcovi si frosting

Tortul cu morcovi si frosting este un tort simplu si delicios, potrivit pentru momentele cand ti-e pofta de ceva dulce.

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
medie
Tort cu morcovi si frosting

Ingrediente

  • 175 gr faina;
  • 1 praf de copt;
  • un praf de sare;
  • 1 lingurita scortisoara;
  • 100 gr nuci;
  • 2 oua mari;
  • 90 gr zahar;
  • 160 ml ulei;
  • 2 plicuri zahar vanilat;
  • 160 gr mar ras/cubulete mici;
  • 320 gr morcov ras (marunt).
  •  
  • Pt frosting:
  • 60 gr unt (temperatura camerei);
  • 110 gr crema de branza Philadelphia;
  • 220 gr zahar pudra;
  • zahar vanilat.

Mod de preparare

Incalzim cuptorul la 180 grade.
Amestecam faina, praful de copt, sarea si scortisoara cu un tel. Adaugam alunele taiate marunt (nu macinate, taiate cu un cutit pe tocator).
In alt bol batem ouale usor. Adaugam peste oua zaharul, uleiul si vanilia pana se ingroasa putin.
Adaugam peste merele taiate cubulete si morcovul ras.
Golim bolul cu ingredientele ude (oua, zahar, ulei, vanilie, mere, morcovi) peste bolul cu ingredientele uscate (faina, praf de copt etc).
Amestecam cu un tel pana se incorporeaza bine.
Dam la cuptor intr-o tava rotunda de tort, in care am pus hartie de copt.
Sta la cuptor 20-25 min. Il scoatem si-l lasam sa se raceasca.
Separat mixam untul si crema de branza pana devin f cremoase. Incepem sa adaugam treptat zaharul apoi extractul de vanilie.
Cand tortul este rece il imbracam in crema.

Produsul meu preferat este: http://shabbychicshop.ro/trandafir-easy-life/755-ceainic-easy-life.html
Particip la concurs :)


Tortul de morcovi cu frosting se serveste cu pofta, de preferat pe farfurie :)

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Lasagna vegetariana

Lasagna vegetariana

Ce spui de o reteta savuroasa de lasagna cu legume coapte? E mult mai usoara decat lasagna clasica si sigur o sa iti placa....

Lasagna vegetariana
Supa crema de legume

Supa crema de legume

Supa crema de legume servita alaturi de crutoane aromate este perfecta intr-o zi de post sau cand vrei sa mananci ceva usor!

Supa crema de legume
Placinta frageda cu mere

Placinta frageda cu mere

Aceasta reteta de placinta cu mere este asa cum ii spune si numele, frageda :). Este o prajitura de casa cu mere absolut...

Placinta frageda cu mere
Cele mai apreciate rețete
Chec de post
1
Dulciuri

Chec de post

Un desert bun, ieftin si usor de preparat pentru zilele de post si nu numai.

Chec de post
Pilaf cu carne de cocos
2
Mancaruri cu orez

Pilaf cu carne de cocos

O mancare clasica si gustoasa.

Pilaf cu carne de cocos
Melcisori cu nuca si gem de macese
3
Prajituri

Melcisori cu nuca si gem de macese

Melcişorii ăştia sunt preferaţii mamei mele. De data aceasta am ales să-i pregătesc dintr-un aluat pufos de brioşe,...

Melcisori cu nuca si gem de macese
Gulas unguresc cu carne de porc
4
Mancaruri cu cartofi

Gulas unguresc cu carne de porc

Gulasul unguresc cu carne de porc este o mancare delicioasa cu carne pe care o puteti pregati cu usurinta. Gulasul este o...

Gulas unguresc cu carne de porc
Prajitura Raffaello
5
Prajituri

Prajitura Raffaello

Prajitura Raffaello este o prajitura de casa pentru care nu gasesc suficiente cuvinte de lauda. Are aroma intensa de cocos,...

Prajitura Raffaello
Parteneri
Prajitura pufoasa cu crema de branza
Bucataras.RO

Prajitura pufoasa cu crema de branza

Un desert super bun, cu putine calorii, pufos, parfumat, aromat si merita incercat! Hai ca i-am facut prea multe complimente...

Prajitura pufoasa cu crema de branza
Prajitura pufoasa cu fructe
Gustos.RO

Prajitura pufoasa cu fructe

Reteta de prajitura pufoasa cu fructe. Prajitura pufoasa cu fructe reteta simpla. Retete de prajituri cu fructe. Prajituri...

Prajitura pufoasa cu fructe
Mancare de urzici cu mamaliga
ReteteCulinare.RO

Mancare de urzici cu mamaliga

Mancare de urzici cu mamaliga