Tort rulada

Tortul rulada are avantajul ca se face mult mai repede decat alt tort clasic si impactul vizual este extraordinar atunci cand este servit invitatilor.

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
medie
Tort rulada

Ingrediente

  • Rulada :
  • 5 oua
  • 5 linguri de faina
  • 5 linguri de zahar
  • 1 praf de copt
  • coaja de lamaie rasa sau conifiata.
  • Crema:
  • 600ml lapte
  • 2 plicuri budinca vanilie
  • 6 – 7 linguri zahar
  • 70 g margarina
  • 5 banane mari
  • Ornare:
  • 150 ml frisca batuta

Mod de preparare

Pentru blat: Amestecam albusurile cu zaharul si mixam pana se fac bat, apoi adaugam galbenusurile pe rand si la urma faina amestecata dinainte cu praf de copt.
Turnam in tava tapetata cu hartie de copt si coacem 10-15 minute.
O rasturnam cu tot cu hartia de copt pe un servet de bucatarie , rulam si lasam la racit.
Dupa ce se raceste, desfacem din servet, desprindem hartia de copt si ungem cu putin gem, nu prea mult, ca sa nu curga.
Rulam din nou si taiem toata rulada felii.
Pentru crema: Se face budinca, dupa ce s-a racit putin se amesteca cu margarina pana ce s-a omogenizat.
Montarea: Pe fundul si pe marginile unei tavi rotunde cu inel punem felii de rulada, bine ingramadite astfel incat sa nu ramana goluri.
Punem jumatate din crema, apoi asezam felii de banana cat mai apropiate.
Punem si restul de crema. Lasam la frigider sa se inchege bine apoi scoatem tortul din forma cu inel si il ornam cu frisca si fructe.

Produse preferate de pe http://shabbychicshop.ro/:
carafa cu lighean, baie portelan


Tortul rulada se serveste rece, ornat cu frisca si fructe, dupa gustul fiecaruia.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Lasagna vegetariana

Lasagna vegetariana

Ce spui de o reteta savuroasa de lasagna cu legume coapte? E mult mai usoara decat lasagna clasica si sigur o sa iti placa....

Lasagna vegetariana
Supa crema de legume

Supa crema de legume

Supa crema de legume servita alaturi de crutoane aromate este perfecta intr-o zi de post sau cand vrei sa mananci ceva usor!

Supa crema de legume
Placinta frageda cu mere

Placinta frageda cu mere

Aceasta reteta de placinta cu mere este asa cum ii spune si numele, frageda :). Este o prajitura de casa cu mere absolut...

Placinta frageda cu mere
Cele mai apreciate rețete
Chec de post
1
Dulciuri

Chec de post

Un desert bun, ieftin si usor de preparat pentru zilele de post si nu numai.

Chec de post
Pilaf cu carne de cocos
2
Mancaruri cu orez

Pilaf cu carne de cocos

O mancare clasica si gustoasa.

Pilaf cu carne de cocos
Melcisori cu nuca si gem de macese
3
Prajituri

Melcisori cu nuca si gem de macese

Melcişorii ăştia sunt preferaţii mamei mele. De data aceasta am ales să-i pregătesc dintr-un aluat pufos de brioşe,...

Melcisori cu nuca si gem de macese
Gulas unguresc cu carne de porc
4
Mancaruri cu cartofi

Gulas unguresc cu carne de porc

Gulasul unguresc cu carne de porc este o mancare delicioasa cu carne pe care o puteti pregati cu usurinta. Gulasul este o...

Gulas unguresc cu carne de porc
Prajitura Raffaello
5
Prajituri

Prajitura Raffaello

Prajitura Raffaello este o prajitura de casa pentru care nu gasesc suficiente cuvinte de lauda. Are aroma intensa de cocos,...

Prajitura Raffaello
Parteneri
Tarta cu branza si stafide
Bucataras.RO

Tarta cu branza si stafide

In zilele reci imi place mult sa stau pe langa cuptor, sa coc bunatati, sa le savurez alaturi de cei dragi langa un ceai sau...

Tarta cu branza si stafide
Prajitura pufoasa cu fructe
Gustos.RO

Prajitura pufoasa cu fructe

Reteta de prajitura pufoasa cu fructe. Prajitura pufoasa cu fructe reteta simpla. Retete de prajituri cu fructe. Prajituri...

Prajitura pufoasa cu fructe
Mancare de urzici cu mamaliga
ReteteCulinare.RO

Mancare de urzici cu mamaliga

Mancare de urzici cu mamaliga