Orez prajit cu ananas (Pineapple fried rice)

Taiem ananasul in 2 si scoatem miezul. oprim 130 - 150 grame iar restul il pastram pentru alte retete. Intr-un wok sau tigaie mai mare incalzim uleiu

Timp pregatire
50 minute
Complexitate
medie
Orez prajit cu ananas (Pineapple fried rice)

Ingrediente

  • 1 ananas - pe al meu l-a taiat sotu' inainte de momentul say cheese
  • 2 linguri ulei
  • 1 ceapa tocata marunt
  • 2 ardei iuti tocati - prospeti sau din conserva
  • 225 gr carne porc taiata de marimea zarurilor - eu nu am folosit
  • 115 grame creveti fierti - am pus cam 160 grame
  • 700 - 900 grame orez jasmine fiert
  • 50 grame caju
  • 2 fire ceapa verde
  • sos de peste si sos de soia dupa gust

Mod de preparare

Taiem ananasul in 2 si scoatem miezul. oprim 130 - 150 grame iar restul il pastram pentru alte retete.

Intr-un wok sau tigaie mai mare incalzim uleiul. punem ceapa si ardeiul la calit - aproximativ 3 minute.

Adaugam carnea de porc si-o rumenim bine. cand bucatelele de carne sunt gata, adaugam crevetii si orezul, amestecam.

Lasam la foc mic pana orezul este cald. oprim focul si adaugam ananasul, ceapa verde, alunele caju. condimentam dupa gust cu sos de peste si sos de soia.

Servim in coaja de ananas
Pofta buna!

Reteta Pineapple fried rice a fost propusa de Rroxana. pe forum culinar.ro

Alte retete cu orez gasiti aici:

Orez chinezesc,

Mincare chinezeasca cu pui, orez si ciuperci,

Pulpe de pui cu cocos si orez cu stafide

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Cozonac oparit

Cozonac oparit

Cozonacul oparit se poate umple cu nuca, mac, rahat, stafide, mere sau branza. este foarte bun.

Cozonac oparit
Cartofi la cuptor

Cartofi la cuptor

Cartofi la cuptor
Friptura de miel in vin

Friptura de miel in vin

Traditionalul pe masa de Paste!!

Friptura de miel in vin
Cele mai apreciate rețete
Pasca fara aluat (reteta video)
1
Prajituri

Pasca fara aluat (reteta video)

Pasca fara aluat este o alternativa delicioasa la reteta clasica de pasca, cu aluat ca cel de cozonac. Urmareste reteta video...

Pasca fara aluat (reteta video)
Prajitura cu mousse de vanilie si jeleu de fructe
2
Prajituri

Prajitura cu mousse de vanilie si jeleu de fructe

Am pornit de la ideea de a face o prajitura cu jeleu de fructe, deoarece aveam 2 pungunte de piureuri de fructe pe care le...

Prajitura cu mousse de vanilie si jeleu de fructe
Supa crema de legume si  linte
3
Supe si ciorbe

Supa crema de legume si linte

supa crema pentru zile reci

Supa crema de legume si linte
Ciorba de vacuta
4
Ciorbe

Ciorba de vacuta

O reteta care merge foarte bine la masa de pranz intr-o toamna tarzie si racoroasa

Ciorba de vacuta
Aperitiv placinte la tigaie cu telemea si branza de burduf
5
Preparate sarate

Aperitiv placinte la tigaie cu telemea si branza de burduf

Astazi am pregatit o reteta super simpla de placinte pufoase la tigaie, cu umplutura delicioasa de telemea, branza de burduf...

Aperitiv placinte la tigaie cu telemea si branza de burduf
Parteneri
Chiftele cu cartofi la cuptor
Bucataras.RO

Chiftele cu cartofi la cuptor

Aceasta reteta delicioasa am imprumutat-o de la d-na Gicuta Porceanu.

Chiftele cu cartofi la cuptor
Prajitura de post cu mere si nuci: Reteta simpla si usor de preparat
Gustos.RO

Prajitura de post cu mere si nuci: Reteta simpla si usor de preparat

Incanta-ti papilele gustative cu aceasta reteta usoara si delicioasa de prajitura de post cu mere si nuci. Fara ingrediente...

Prajitura de post cu mere si nuci: Reteta simpla si usor de preparat
Oua rosii vopsite cu coji de ceapa
ReteteCulinare.RO

Oua rosii vopsite cu coji de ceapa

Oua rosii vopsite cu coji de ceapa
Risotto cu Gorgonzola și ceapă roșie caramelizată
Reteță de Risotto cu Gorgonzola și ceapă roșie caramelizată preparată pas cu pas acasă. De ce ingrediente ai nevoie... citeste mai mult
Risotto cu Gorgonzola și ceapă roșie caramelizată
Cum recunoști o branză gorgonzola de calitate. Care este semnul ce diferențiază produsele!
De cele mai multe ori, găsești la raftul magazinelor o varietate de produse de brânză Gorgonzola. Un tips foarte bun... citeste mai mult
Cum recunoști o branză gorgonzola de calitate. Care este semnul ce diferențiază produsele!