Se coc cartofii. Se scot, se lasa sa se raceasca putin, apoi se decojesc si se paseaza intr-un bol. Se adauga ceapa verde, feta, galbenusul de ou, ma
Se coc cartofii.
Se scot, se lasa sa se raceasca putin, apoi se decojesc si se paseaza intr-un bol.
Se adauga ceapa verde, feta, galbenusul de ou, mararul, un varf de sare si piper dupa gust.
Se acopera si se dau la rece o ora.
Se prajeste pesmetul intr-o tigaie de teflon uscata pana cand este,nu maroniu.
Odata racit se asaza pesmetul, oul batut si faina in boluri separate.
Cu mainile date cu faina se fac din compozitia de cartofi 20 de turtite de 5 cm diametru si 2 cm grosime.
Se toarna 1 cm de ulei intr-o cratita mare de teflon si se da flacara la mediu.
Se dau crochetele prin faina, ou si pesmet si se prajesc timp de 3 minute intorcandu-se la jumatatea timpului.
Se servesc cu felii de lamaie si fire de marar.
Alte retete cu branza
Pasca cu branza
Placinta dobrogeana
Prajitura cu branza
Un aperitiv special pentru masa de Paste!
Terina de miel in crusta de dovlecei si susanAstazi iti arat pas cu pas cum fac eu cozonacul floare, umplut cu crema de ciocolata si nuci crocante.
Cozonac floare, reteta videoPasca fara aluat este o alternativa delicioasa la reteta clasica de pasca, cu aluat ca cel de cozonac. Urmareste reteta video...
Pasca fara aluat (reteta video)Acum ca a venit primavara, iar salata este la putere, pe langa alte verdeturi de sezon, nu putea lipsi din meniu o adevarata...
Ciorba de salata verdeCat de gustosi sunt carnatii facuti in casa! Hai sa vezi cum se fac!
Carnati de porc cu cartofi taranestiCatina este una dintre cele mai bogate surse de vitamina C, cu un continut de 10 ori mai mare decat portocalele. Consumati...
Suc antiraceala prin presare la rece la KuvingsSiropul din muguri de brad este foarte sanatos si foarte usor de pregatit. Siropul din muguri de brad este un remediu natural...
Sirop din muguri de bradPoate stiti si voi ca atunci cand intra copiii in vacanta de vara se organizeaza o serbare, iar parintii aduc cate ceva de...
Aperitiv tarta cu legume si branzeturiIncearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....
Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
Comentarii