Orezul cu ghiveci de vitel este o mancare cu carne delicioasa si consistenta. Se fierbe orezul, se pregateste un ghiveci, calind cateva bucati de carne, fasole verde, vinete, morcov si telina rosie.

Pentru saramura de peste cu verdeata si boia pestele trebuie portionat, apoi sters bine cu un prosop, dupa care il punem pe plita bine incinsa si presarata cu sare mare pe ea.

Clatitele umplute cu sos de ardei este o mancare cu carne ce se poate servi ca si aperitiv. Amestecam bine ouale, apa si faina, dupa care facem clatitele.

Cu acest aluat cu bere, putem coace snitel, mere, ceapa sau oua. Pentru acesta veti avea nevoie de oua, faina, amidon, bere neagra, boia, zahar, sare si piper.