Pulpa si coastele de miel cu cartofi marinati, copti si prajit este o reteta traditionala si foarte delicioasa de Paste. Am condimentat carnea cu cimbru, busuioc, maghiran.

Timp de gătire: 9 minute

Se spala orezul si se lasa la inmuiat in apa.

Timp de gătire: 1 ore 40 minute

Sarmalele de post cu varza murata si ciuperci este o mancare de post delicioasa. Orezul se spala si se lasa la inmuiat in apa. Ciupercile si ceapa se spala.

Timp de gătire: 1 ora

Speli fasolea si o lasi la inmuita cateva ore in apa calduta.

Timp de gătire: 1 ore 10 minute

Pentru ciocanele de pui cu lamaie si paprica se unge o tava cu ulei. Ciocanelele se dau cu sare si piper si se aseaza in tava.

Timp de gătire: 1 ora

Pentru pulpe de pui cu usturoi spălaţi şi curăţaţi puiul. Tăiaţi-l în bucăţi, dacă e cazul. Curăţaţi cartofii şi tăiaţi-i în bucăţi mărişoare.

1.

Timp de gătire: 20 minute

Ardeii umpluti cu branza cu boia si marar este un aperitiv rapid si delicios. Spalam ardeii, le facem dopuri pe care le indepartam si ii curatam de seminte.

Timp de gătire: 1 ore 30 minute

Fusili cu pipotele si inimioare este o mancare de paste si carne delicioasa care se poate servi si calda si rece si e buna si reincalzita.

Timp de gătire: 1 ore 10 minute

Pentru ciocanele cu cartofi si sparanghel preparam mai intai dresingul amestecand ingredientele mentionate mai sus. Pregatim o tava de cuptor.

Timp de gătire: 2 ore

Pentru carnati dupa reteta traditionala se spala bine intestinele de porc si se razuie cu dosul unui cutit. Se taie canea de porc si de vita bucati mici