Risotto cu curry si vitel este o reteta italieneasca delicioasa, un pranz usor care merge bine cu un vin alb.

Timp de gătire: 1 ora

Pentru Salata Vieneza cu buchete din cartofi la gratar fierbem limba sau muschiul in apa cu sare si condimente.Ceapa taiata doar o oparim in zeama de la carnea fiarta.

Timp de gătire: 3 ore

Trandafirii si Rulada smechera "Martisor" cu sfecla rosie este o mancare delicioasa de post. Eu prin traditie de familie folosesc la maximum legumele autohtone de sezon.

Timp de gătire: 50 minute

Reteta de conopida cu spanac are o multime de vitamine, arome, si este potrivita si pentru post. Este indicat sa folositi frunze de spanac proaspat, dar se accepta si cel congelat.

Timp de gătire: 40 minute
Complexitate Medie

Piept de pui cu orez si curry un deliciu indian adaptat la gustul tutror.

Timp de gătire: 40 minute
Complexitate Medie

Orezul se curata si se spala. Dovleceii se curata de coaja si se rad prin razatoarea mare. Ceapa se va taia marunt. Ardeiul gras se taie fin.

Timp de gătire: 1 ore 30 minute

Reteta culinara muschiulet de porc cu ciupercute si pere aromate este delicioasa si usor de preparat.

Timp de gătire: 30 minute

Pentru pui cu stafide si curry carnea de pui se taie in bucati mai mici, se sareaza si pipereaza, apoi se caleste in ulei, pana cand capata o crusta aurie.

Timp de gătire: 30 minute
Complexitate Medie

Mulligatawny este un fel de supa indiana. Se pune untul intr-o craticioara si se infierbanta. Se adauga ceapa si marul si cand incepe sa se rumeneasca se adauga bucatile de pui.

Timp de gătire: 45 minute

Dovleacul cu curry este un aperitiv delicios si sanatos. Se curata dovleacul de coaja. Se taie in felii. Intr-o tava se pune uleiul, feliile de dovleac si curry.