Timp de gătire: 1 ora

Pentru dovleac pentru placinta dovleacul se curata de coaja, se spala si se rade. Uleiul se incinge in tigaie, se adauga dovleacul ras amestecat cu zahar.

Timp de gătire: 30 minute

Dovlecetti este o mancare de post delicioasa si foarte sanatoasa. Se preincalzeste cuptorul la 200 de grade, se taie dovleacul-spaghetti in doua si se curata de seminte.

Timp de gătire: 1 ore 30 minute
Complexitate Medie

Pentru guguluf cu dovleac margarina o frecam cu zaharul, adaugam oul, laptele, praful de copt stins in otet, faina si framantam un aluat nelipicios.

Timp de gătire: 2 ore
Complexitate Medie

Strudelul cu dovleac si scortisoara este un desert delicios ce poate fi servit si la mic dejun sau ca si gustare. Dovleacul dat prin razatoare il calim cu putin unt si zahar.

Timp de gătire: 1 ora
Complexitate Medie

Pentru pui cu broccoli, dovleac si cartofi umpluti pulpele de pui se pun intr-un castron si se asezoneaza cu sare si piper. Se prepara o mixtura din zeama de lamaie.

Timp de gătire: 1 ora

Musaca de cartofi cu dovleac si branza o recomandam in atentia lacto-vegetarienilor pentru a completa retatarul.

Timp de gătire: 1 ore 30 minute
Complexitate Medie

Orezul cu dovleac si parmezan este o mancare de legume delicioasa si sanatoasa. Intr-o cratita sau o tigaie mare puneti putin ulei de masline si caliti ceapa.

Timp de gătire: 45 minute

Dovleacul cu curry este un aperitiv delicios si sanatos. Se curata dovleacul de coaja. Se taie in felii. Intr-o tava se pune uleiul, feliile de dovleac si curry.

Dovleacul copt este delicios. Pentru a prepara aceasta reteta de sezon aveti nevoie de un dovleac.

Timp de gătire: 40 minute
Complexitate Medie

Pentru supa crema de dovleac se taie dovleacul. Se curata de coaja si se taie in cuburi. Se caleste ceapa in unt, cam 10 minute sau pana e moale.