Mere in aluat cu sos de vanilie este una dintre retetele rafinate propuse de Jakob Hausmann utilizatorilor culinar.ro

Timp de gătire: 1 ore 30 minute
Complexitate Medie

Pentru tort de mere cu visine si nuca intr-o cratita de 3 kg sau intr-o forma de tort, se pune untul taiat cubulete mici si 250 gr zahar, in asa fel incat sa acopere tot fundul formei.

Timp de gătire: 1 ora

Pentru varza acra cu struguri varza se spala, se scot cotorul, foile depreciate si se taie marunt. Ceapa se curata de coaja si casuta seminala si se taie felii subtiri.

Timp de gătire: 30 minute

Pentru piure simplu de mere merele se spala, se curata de coaja si casuta seminala, se taie felii, se introduc in apa, se fierb, se scurg, se racesc si se paseaza.

Timp de gătire: 40 minute

Tarta cu mere si crema de vanilie este o prajitura cu fructe usoara si foarte delicioasa. Laptele impreuna cu zaharul vanilat se aduce la fierbere.

Timp de gătire: 1 ora

Pentru supa cu mere merele se curata de coaja, se scot cotoarele si se taie felii. Lamaia se spala si se taie rondele. Merele se fierb in apa cu zahar si putina sare.

Timp de gătire: 1 ora

Cartofii cu cabanos este o mancare de cartofi delicioasa si consistenta. Merele se spala, se curata de coaja, se taie felii si se pun cu zahar intr-un vas.

Timp de gătire: 15 minute

Salata waldorf este un aperitiv delicios si foarte sanatos. Telina se spala, se curata si se rade fin, nuca se taie marunt, merele se spala si se taie felii subtiri.

Timp de gătire: 2 ore

Bărcuţele din cartofi cu legume coapte la cuptor este o mancare de post delicioasa si consistenta ce poate fi servita ca si aperitiv. Taiem cartofii spalati bine.

Timp de gătire: 20 minute

Salata asortata cu carne de pasare este un aperitiv cu carne si legume sanatos si consistent. Carnea se spala, se fierbe, se raceste si se taie fin.