Pentru escalop cu sos de rosii carnea o taiem felii,o batem cu ciocanul pentru snitele. Faina o amestecam cu condimentele. Tavalim bucatile de carne prin faina.
Pentru escalop de vitel cu mustar carnea o spalam,o stergem dupa care o taiem felii si o batem cu ciocanul de snitele. Le condimentam cu sare si piper,acoperim vasul.
Garnitura de cartofi cu condimente si verdeata este o mancare de cartofi simpla si delicioasa. Cartofii se curata de coaja, se spala, se taie cubulete.
Pizza Dany de este o mancare de post delicioasa si consistenta ce poate fi servit ca si aperitiv sau fel principal. Pentru aluatul de pizza se inmoaie drojdia, sarea, zaharul.
Pulpa si coastele de miel cu cartofi marinati, copti si prajit este o reteta traditionala si foarte delicioasa de Paste. Am condimentat carnea cu cimbru, busuioc, maghiran.