Pieptul de curcan cu zarzavat in aspic este o mancare cu carne deosebita si delicioasa si se poate servi ca gustare la mese festive. Aceasta reteta este usor de preparat.

Mai intai se face umplutura din loboda fiarta si tocata, care se amesteca cu oul batut, pesmetul si cascavalul ras. Pieptul de curcan se prepara ca pentru snitel, apoi se pune un strat de mustar, cascaval ras si loboda.

Va propunem aceasta delicioasa friptura atat pentru mesele de sarbatoare, dar si cele speciale, petrecute alaturi de cei dragi.

Aceste mini-snitele in crusta de verdeata se pot servi ca aperitit, dar si ca gustare sau cina.

Friptura umpluta cu verdeata se serveste cu orice fel de garnitura. Este alegerea perfecta pentru o masa festiva sau un pranz alaturi de cei dragi.