Timp de gătire: 1 ora

Pentru budinca din spanac spanacul se curata, se spala in mai multe ape, se fierbe, se scurge, se limpezeste cu apa rece, se scurge din nou si se taie marunt.

Timp de gătire: 1 ora

Pentru bors rusesc cu spanac carnea se curata de pielite, se spala si se portioneaza. Ceapa uscata si verde se curata, se spala, se taie marunt.

Timp de gătire: 1 ora

Ciorba cu spanac este o ciorba de legume foarte sanatoasa. Spanacul se curata, se spala si se taie marunt. Ceapa se curata, se spala si se taie marunt.

Timp de gătire: 2 ore

Placinta de spanac cu branza dulce sau telemea de vaca este o reteta sanatoasa prin aportul mare de calciu din branza si fier din spanac si poate fi servita ca si aperitiv.

Timp de gătire: 3 ore

Budinca din ghebe si spanac cu orez este o mancare de post delicioasa si sanatoasa. Spalam orezul in mai multe ape si il punem la fiert cu cele doua cepe taiate maruntel.

Timp de gătire: 15 minute

Pentru sos verde pentru peste spanacul, tarhonul, patrunjelul verde si ceapa verde se curata, se spala, se oparesc in apa cu sare, se strecoara.

Timp de gătire: 45 minute

Pentru spanac cu usturoi si ochiuri spanacul se alege, se spala foarte bine in mai multe ape si se pune la fiert intr-un litru de apa cu putina sare.

Timp de gătire: 1 ora
Complexitate Medie

Budinca de spanac cu mamaliguta este o mancare de post delicioasa si foarte sanatoasa. Spanacul se spala bine si se pune la fiert.

Stridii cu cascaval la cuptor este un aperitiv original pentru ocazii deosebite.