Antricotul de vita cu sos de piper verde cu cartof Hassel este o reteta eleganta, perfecta pentru o cina deosebita sau o masa la care aveti invitati si doriti sa-i impresionati.
O reteta desi complexa la prima vedere pe atat de simpla. Avem nevoie de o bucata antricot vita pe care o grilam. Cartoful Hassel este un cartof intreg care este crestat pe latimea lui la distante de 1-2 mm in adancime 80% pe care il bagam la cuptor cu bucati de bacon si usturoi pisat marunt pana se desface ca un evantai. Cand antricotul este aproape pregatim sosul de piper verde in care adaugam antricotul (Mie imi place mediu facut-mai fraged). Montam in felul urmator: Cartoful cand este gata punem cascavalul pt 1 min sa se topeasca peste el , antricotul , sosul de piper verde peste antricot si brocoli Va doresc POFTA BUNAIn famile, imediat numai langa un vin bun
Cozonacul oparit se poate umple cu nuca, mac, rahat, stafide, mere sau branza. este foarte bun.
Cozonac oparit
Pasca fara aluat este o alternativa delicioasa la reteta clasica de pasca, cu aluat ca cel de cozonac. Urmareste reteta video...
Pasca fara aluat (reteta video)
Am pornit de la ideea de a face o prajitura cu jeleu de fructe, deoarece aveam 2 pungunte de piureuri de fructe pe care le...
Prajitura cu mousse de vanilie si jeleu de fructe
Desigur borsul de fasole in regiunea Moldovei se face cel mai des in sezonul rece, si desigur in perioada postului. Si...
Bors cu fasole moldovenesc, ca la mama acasa (de post)
Pentru a prepara aceasta reteta de briose cu ciocolata sunt necesare urmatoarele ingrediente: margarina, zahar, oua, lapte,...
Briose cu ciocolata
Văzusem la Mirela această rețetă și mi-a făcut cu ochiul. A ieșit delicioasă și v-o recomand cu drag, mai ales că a...
Caponata siciliana - Tocanita de vinete cu rosii si masline
Incanta-ti papilele gustative cu aceasta reteta usoara si delicioasa de prajitura de post cu mere si nuci. Fara ingrediente...
Prajitura de post cu mere si nuci: Reteta simpla si usor de preparat
Îmi place
Distribuie
Comentarii