Ficatei de pasare marinati cu sos la cuptor este o mancare rapida si gustoasa. Aceasta reteta cu ficat e gata intr-o ora.
Mai intai se spala ficateii si se indeparteaza surplusul de pielita. Separat se face marinata din vin, sare, piper boabe si macinat, condiment pentru gratar, sosul de soia si catelul de usturoi taiat felii.
Se pun ficateii intr-un bol si se toarna peste ei marinata obtinuta si se lasa acoperiti cca 30 min.
Dupa marinare se scot si se pun intr-o tava unsa cu putin ulei sau unt.In sosul ramas se pun cele doua linguri de bulion si se amesteca bine.Acest sos se toarna peste ficateii din tava, se acopera cu folie de aluminiu si se pun la cuptor. Dupa ce se coc se scoate folia de aluminiu si se mai lasa pentru a scade putin sosul pentru a se rumeni putin.
Se pot servi calzi cu pireu de cartofi, garnitura de cartofi natur, cartofi la cuptor, salata orientala.
Pentru aceasta reteta ar fi utila o tava pentru cuptor cocotte ovala, de 29 cm de la Kitchen shop.
Cozonacul oparit se poate umple cu nuca, mac, rahat, stafide, mere sau branza. este foarte bun.
Cozonac oparitPasca fara aluat este o alternativa delicioasa la reteta clasica de pasca, cu aluat ca cel de cozonac. Urmareste reteta video...
Pasca fara aluat (reteta video)Am pornit de la ideea de a face o prajitura cu jeleu de fructe, deoarece aveam 2 pungunte de piureuri de fructe pe care le...
Prajitura cu mousse de vanilie si jeleu de fructeHranitor si dietetic!!!
Supa crema de legume si ardei coptO prajiturica delicioasa, aspectuoasa care poate fi vedeta pe masa familiei noastre!
Prajitura cu piure de castaneNu stiu altii cum sunt, insa mie cand mi se pune pata pe un ingredient il folosesc pana cand ma "satur" de el, in cazul...
Tort cu ananas si mascarponeIncanta-ti papilele gustative cu aceasta reteta usoara si delicioasa de prajitura de post cu mere si nuci. Fara ingrediente...
Prajitura de post cu mere si nuci: Reteta simpla si usor de preparat
Comentarii