Pentru peste prajit cu sos de lamaie pestele se curata de solzi, de branhii si de intestine apoi se spala foarte bine. Se lasa la scurs si se stropeste cu zeama lamaie.
Pentru peste prajit cu sos de lamaie pestele se curata de solzi, de branhii si de intestine apoi se spala foarte bine. Se lasa la scurs si se stropeste cu zeama de la o lamaie si se condimenteaza cu sare, piper si alte condimente pentru peste. Se pune la rece o jumatate de ora. Dupa ce se scoate de la rece, pestele se da prin faina, apoi se bate usor intre palme si se prajeste intr-o tigaie incinsa cu ulei la foc potrivit. Se lasa la scurs pe servetele de hartie. Se servesc cu lamaie sau sosul de lamaie , ornat cu patrunjel verde.
Sos de lamaie:
Se bat 4 linguri de ulei de masline cu zeama e la o lamaie si 8 linguri supa de legume adaugate in portii mici, putin cate putin. Se condimenteaza dupa gust cu sare si piper.
Pestele prajit cu sos de lamaie se serveste cald.
Sursa acestei retete este blogul culinar Retetele Anei.
Cozonacul oparit se poate umple cu nuca, mac, rahat, stafide, mere sau branza. este foarte bun.
Cozonac oparitPasca fara aluat este o alternativa delicioasa la reteta clasica de pasca, cu aluat ca cel de cozonac. Urmareste reteta video...
Pasca fara aluat (reteta video)Am pornit de la ideea de a face o prajitura cu jeleu de fructe, deoarece aveam 2 pungunte de piureuri de fructe pe care le...
Prajitura cu mousse de vanilie si jeleu de fructeO ciorba plina de legume, foarte gustoasa pe care o recomand in zilele de toamna.
Ciorba de legume cu perisoarea) Blat: 1. Se spumeaza untul, zaharul si ouale dupa care se adauga praful de cacao, faina si praful de copt. 2. Se aseaza...
Prajitura cu nuca de cocos si ciocolataPrimavara intra in vietile nostre cu pasi timizi se pare, sa o primim cu bratele deschise. Este 1 Martie si v-am adus un...
Prajitura cu branza, fructe tropicale si budinca de vanilieIncanta-ti papilele gustative cu aceasta reteta usoara si delicioasa de prajitura de post cu mere si nuci. Fara ingrediente...
Prajitura de post cu mere si nuci: Reteta simpla si usor de preparat
Comentarii