Snitelul vegetarian din cartofi este o mancare de cartofi simpla si delicioasa. Morcovii, telina, patrunjelul radacina si pastarnacul se curata, se spala.
Snitelul vegetarian din cartofi este o mancare de cartofi simpla si delicioasa. Morcovii, telina, patrunjelul radacina si pastarnacul se curata, se spala, se introduc in apa cu sare, se fierb si se taie cuburi mici. Ceapa se curata, se spala si se taie marunt. Jumatate din cantitatea de cartofi se spala, se introduc in apa cu sare si se fierb in coaja, se curata si se paseaza sau se dau prin masina de tocat. Restul cantitatii de cartofi se curata, se spala, se taie cuburi si se fierbe in apa cu sare. Patrunjelul verde se curata, se spala si se taie marunt. Ouale se spala. Ceapa se inabusa in 50 ml ulei, se amesteca cu legumele taiate (morcovi, telina, patrunjel radacina, pastarnac), se adauga cartofii pasati, 2 oua, sare, piper, patrunjel verde si se amesteca. Se modeleaza in forma de snitel. Se trec prin faina, restul de oua batute, pesmet si se frig in ulei.
Snitelul vegetarian din cartofi se serveste cald, cu garnitura de cartofi natur cu patrunjel verde si unt topit deasupra.
Ce spui de o reteta savuroasa de lasagna cu legume coapte? E mult mai usoara decat lasagna clasica si sigur o sa iti placa....
Lasagna vegetarianaSupa crema de legume servita alaturi de crutoane aromate este perfecta intr-o zi de post sau cand vrei sa mananci ceva usor!
Supa crema de legumeAceasta reteta de placinta cu mere este asa cum ii spune si numele, frageda :). Este o prajitura de casa cu mere absolut...
Placinta frageda cu mereUn desert bun, ieftin si usor de preparat pentru zilele de post si nu numai.
Chec de postMelcişorii ăştia sunt preferaţii mamei mele. De data aceasta am ales să-i pregătesc dintr-un aluat pufos de brioşe,...
Melcisori cu nuca si gem de maceseGulasul unguresc cu carne de porc este o mancare delicioasa cu carne pe care o puteti pregati cu usurinta. Gulasul este o...
Gulas unguresc cu carne de porcPrajitura Raffaello este o prajitura de casa pentru care nu gasesc suficiente cuvinte de lauda. Are aroma intensa de cocos,...
Prajitura RaffaelloAm folosit pentru prima data lapte de cocos intr-un aluat de prajitura. Am fost sceptica la inceput, ma gandeam ca poate nu...
Negresa de post cu lapte de cocos, visine si nuca la slow cooker Crock-PotReteta de prajitura pufoasa cu fructe. Prajitura pufoasa cu fructe reteta simpla. Retete de prajituri cu fructe. Prajituri...
Prajitura pufoasa cu fructe
Comentarii