Aceasta reteta poate fi facuta cu orice fel de legume, nu doar cu dovlecei. Puteti folosi zucchini, vinete sau de ce nu conopida. Dovleceii se curata
Aceasta reteta poate fi facuta cu orice fel de legume, nu doar cu dovlecei. Puteti folosi zucchini, vinete sau de ce nu conopida. Dovleceii se curata de coaja, apoi se taie in bastonase, cu lungime de 12-13 cm si grosime de 1-1,5 cm. Se presara cu sare si se lasa intr-o farfurie, timp de 15 minute. Intre timp se amesteca pesmetul cu telemeaua rasa fin. Se amesteca uleiul de masline cu iaurtul.
Dupa 15 minute punem dovleceii pe hartie absorbanta apoi ii trecem prin amestecul de iaurt si ulei de masline. Se tavalesc bine apoi se trec prin pesmet si branza. Se acopera pe toate partile in pesmet. Se aseaza pe o tava acoperita cu hartie de copt. Se introduc in cuptorul preincins la 190 de grade Celsius pentru 25 de minute (pana se rumenesc).
Se pot servi imediat cu un sos de iaurt, maioneza sau branza.
Alte retete recomandate:
Cozonacul oparit se poate umple cu nuca, mac, rahat, stafide, mere sau branza. este foarte bun.
Cozonac oparitPasca fara aluat este o alternativa delicioasa la reteta clasica de pasca, cu aluat ca cel de cozonac. Urmareste reteta video...
Pasca fara aluat (reteta video)Am pornit de la ideea de a face o prajitura cu jeleu de fructe, deoarece aveam 2 pungunte de piureuri de fructe pe care le...
Prajitura cu mousse de vanilie si jeleu de fructeDesigur borsul de fasole in regiunea Moldovei se face cel mai des in sezonul rece, si desigur in perioada postului. Si...
Bors cu fasole moldovenesc, ca la mama acasa (de post)Pentru a prepara aceasta reteta de briose cu ciocolata sunt necesare urmatoarele ingrediente: margarina, zahar, oua, lapte,...
Briose cu ciocolataIncanta-ti papilele gustative cu aceasta reteta usoara si delicioasa de prajitura de post cu mere si nuci. Fara ingrediente...
Prajitura de post cu mere si nuci: Reteta simpla si usor de preparat
Comentarii