Reteta mere la pachet este o gustare foarte potrivita pentru copii sau pentru impachetat la serviciu. Reteta este o varianta delicioasa a clasicei prajituri cu mere.
Reteta mere la pachet este o gustare foarte potrivita pentru copii sau pentru impachetat la serviciu. Reteta de mai jos este de fapt o variatie a traditionalei prajiturii cu mere.
Incepem prepararea prajiturii prin calirea merelor rase. Le lasam pana seaca zeama de la mere, apoi punem nuca amestecata cu scortisoara, si amestecam 2-3 min, apoi oprim focul si le lasam deoparte, pentru ca urmeaza aluatul.
Intr-un castron mare, punem cele 2 oua intregi, praful de copt, margarina topita, iaurtul, zaharul, zaharul vanilat. Amestecam bine, cu o lingura, apoi incepem sa punem faina, in timp ce amestecam. Punem faina cat inghite aluatul, mie mi-a intrat in jur de 800 de grame. Puneti peste aluat un pumn de faina, neteziti bine cu podul palmei, si framantati in continuare. Aluatul gata pt prelucrare il impartiti in 20 de bile egale. Cate o bila de aluat, o intindeti pe masa plina cu faina, dar o intindeti foarte putin, nu mult, apoi puneti in linie din compozitia de mere.
Apoi apropiati marginile, apoi impaturiti i mai dati-i cateva palme prietenesti ca sa se lipeasca mai bine. Nu intindeti foaia prea mult, pentru ca la copt se va crapa. Intr-o tava mare, de aragaz, tapetata cu hartie de copt, le puneti pe toate (cu marginile lipite-n jos), pe gratarul din mijloc, la temperatura de 220 grade celsius. Sunt gata cam dupa 20 de minute si va dati seama ca sunt gata dupa culoarea auriu inchis.
Merele la pachet se pudreaza cu zahar.
Un aperitiv special pentru masa de Paste!
Terina de miel in crusta de dovlecei si susanAstazi iti arat pas cu pas cum fac eu cozonacul floare, umplut cu crema de ciocolata si nuci crocante.
Cozonac floare, reteta videoPasca fara aluat este o alternativa delicioasa la reteta clasica de pasca, cu aluat ca cel de cozonac. Urmareste reteta video...
Pasca fara aluat (reteta video)Acum ca a venit primavara, iar salata este la putere, pe langa alte verdeturi de sezon, nu putea lipsi din meniu o adevarata...
Ciorba de salata verdeCat de gustosi sunt carnatii facuti in casa! Hai sa vezi cum se fac!
Carnati de porc cu cartofi taranestiCatina este una dintre cele mai bogate surse de vitamina C, cu un continut de 10 ori mai mare decat portocalele. Consumati...
Suc antiraceala prin presare la rece la KuvingsSiropul din muguri de brad este foarte sanatos si foarte usor de pregatit. Siropul din muguri de brad este un remediu natural...
Sirop din muguri de bradO prajitura (sau tortulet (cum vreti sa-i spuneti) cu ciocolata care se intrece pe ea... blat moale care nu necesita...
Prajitura Shoko-CiocoIncearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....
Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
Comentarii