Salata verde cu mere si napi

Salata verde cu mere si napi este o delicioasa si sanatoasa reteta de salata de legume, cu ingrediente ingenios combinate intr-un gust desavarsit.

Timp pregatire
20 minute
Complexitate
redusa
Salata verde cu mere si napi

Ingrediente

  • ingrediente pentru 3 persoane:
  • 3 inimi de salata verde
  • taiate transversal
  • 2 napi
  • feliati fin
  • 2 mere verzi
  • taiate felii
  • sucul de la o portocala
  • 1 lingurita de miere
  • 1 lingura ulei de rapita
  • sare
  • piper
  • dupa gust.

Mod de preparare


As putea s-o numesc si "bizarerie de toamna" pe aceasta doamna salata pe care am executat-o azi, atit in sensul prepararii ei cit si al ingurgitatului, dar pina la urma, in regatul salatelor orice combinatie e posibila si atunci bizarul dispare...cumparasem niste napi cu scopul precis de a-i scobi si umple cu miere (stiti voi,ca si pe ridichea neagra), pentru a-si lasa sucul si eu sa-l beau, cu scopul declarat de a scapa mai repede de viroza asta tusitoare, care simt ca-mi dizloca toracele in miez de noapte si imi trimte la plimbare batrinele mele organe, de care as vrea sa mai ma servesc o buna bucata de vreme, pina la viitoare transplanturi si clonari...beau o zi sirop, hai doua, napii inca exista si-mi ocupa spatiul in frigider-ca mde, cumparai un kil intreg-intregut ... sa-i bagam in niste salate, scapam mai repede de ei, mi-am zis eu, deja uitindu-ma prinprejur pe ce sa mai pun mina sa-njgheb salata cu pricina...

Dizolvam mierea in sucul de portocale, adaugam uleiul, sarea si piperul proaspat risnit. Cu acest dressing asezonam legumele, salata si fructele amestecate deja intr-o salatiera si tinem la rece 1/2 de ora, dupa care putem servi.

Sursa acestei retete este blogul culinar Alison's Trials.


Salata verde cu mere si napi se servste simpla sau cu niste branza de capra.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Lasagna vegetariana

Lasagna vegetariana

Ce spui de o reteta savuroasa de lasagna cu legume coapte? E mult mai usoara decat lasagna clasica si sigur o sa iti placa....

Lasagna vegetariana
Supa crema de legume

Supa crema de legume

Supa crema de legume servita alaturi de crutoane aromate este perfecta intr-o zi de post sau cand vrei sa mananci ceva usor!

Supa crema de legume
Placinta frageda cu mere

Placinta frageda cu mere

Aceasta reteta de placinta cu mere este asa cum ii spune si numele, frageda :). Este o prajitura de casa cu mere absolut...

Placinta frageda cu mere
Cele mai apreciate rețete
Chec de post
1
Dulciuri

Chec de post

Un desert bun, ieftin si usor de preparat pentru zilele de post si nu numai.

Chec de post
Prajitura de post, cu suc de rosii
2
Dulciuri

Prajitura de post, cu suc de rosii

O prajitura de post atat de buna. Am vazut zilele astea ca pusese Gaby reteta la ea pe facebook si am zis gata, in week-end o...

Prajitura de post, cu suc de rosii
Ardei umpluti cu ciuperci si fulgi de ovaz
3
Mancaruri cu legume

Ardei umpluti cu ciuperci si fulgi de ovaz

Ardeii umpluti cu ciuperci sunt gustosi si extrem de simplu de preparat. Mai contin rosii, fulgi de ovaz, boia, sare si piper.

Ardei umpluti cu ciuperci si fulgi de ovaz
Crap rasol
4
Mancaruri

Crap rasol

Pentru crap rasol se curata pestele de solzi si se scoate cu grija osul amar de la cap, care amareste pestele la fiert. Se...

Crap rasol
Supa crema din legume verzi
5
Supe de legume

Supa crema din legume verzi

Sanatatea in farfurie!

Supa crema din legume verzi
Parteneri
Desert la pahar, cu capsuni
Bucataras.RO

Desert la pahar, cu capsuni

Rapid, bun si de efect, atat pot spune de acest desert.

Desert la pahar, cu capsuni
Prajitura pufoasa cu fructe
Gustos.RO

Prajitura pufoasa cu fructe

Reteta de prajitura pufoasa cu fructe. Prajitura pufoasa cu fructe reteta simpla. Retete de prajituri cu fructe. Prajituri...

Prajitura pufoasa cu fructe
Mancare de urzici cu mamaliga
ReteteCulinare.RO

Mancare de urzici cu mamaliga

Mancare de urzici cu mamaliga