Ciorba de pui cu ciuperci

Ciorba de pui cu ciuperci este delicioasa si foarte simplu de preparat. Aveti nevoie de 2 cutii de ciuperci si o bucata de piept de pui.

Timp pregatire
1 minute
Complexitate
redusa
Ciorba de pui cu ciuperci

Ingrediente

  • 2 cepe mari uscate
  • o legatura de ceapa verde
  • 1 ardei rosu
  • 2 morocovi
  • o telina mica
  • 2 cutii de ciuperci
  • 1 piept mare de pui
  • concentrat de legume
  • piper
  • verdeata
  • bors
  • rosii 4
  • bulion 2 linguri
  • ulei 2 linguri.

Mod de preparare

Ciorba de pui cu ciuperci este delicioasa si foarte simplu de preparat. Se ia pieptul de pui se spala bine. Se taie in bucatele se pune la fiert in apa calda se ia spuma. Intre timp se curata cepele se taie marunt si ardeiul gras la fel se curata de simburi se spala se taie marunt. Morcovii telina le-am curatat le-am spalat le-am dat pe razatoare. Am pus legumele intr-o oala curata am pus 2 linguri de ulei am calit legumele putin am pus apa cu concentrat de legume. Am lasat sa fiarba. Intre timp am luat spuma de la bucatile de pui. Dupa 20 de minute am pus bucatile de pui in ciorba. Am spalat rosile le-am taiat cubulete le-am pus deoparte. Ciupercile le-am spalat le-am scurs de apa din conserva le-am taiat marunt le-am pus in ciorba.

La final dupa ce au fiert toate am pus rosile bulionul;piperul;verdeata taiata marunt si borsul 3 lingurite. A iesit o ciorba delicioasa usoara de vara cu toate legumele. Am folosit o oala de 4 litri


Ciorba de pui cu ciuperci se serveste calda cu paine.
Mi-ar trebui o oala de 4 sau 5 litri de la Kitchen Shop.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Recomandari pentru tine si casa ta

Multicooker Turbo Express

- 400 lei
1299.99 lei
899.99 lei
Lasagna vegetariana

Lasagna vegetariana

Ce spui de o reteta savuroasa de lasagna cu legume coapte? E mult mai usoara decat lasagna clasica si sigur o sa iti placa....

Lasagna vegetariana
Supa crema de legume

Supa crema de legume

Supa crema de legume servita alaturi de crutoane aromate este perfecta intr-o zi de post sau cand vrei sa mananci ceva usor!

Supa crema de legume
Placinta frageda cu mere

Placinta frageda cu mere

Aceasta reteta de placinta cu mere este asa cum ii spune si numele, frageda :). Este o prajitura de casa cu mere absolut...

Placinta frageda cu mere
Cele mai apreciate rețete
Chec de post
1
Dulciuri

Chec de post

Un desert bun, ieftin si usor de preparat pentru zilele de post si nu numai.

Chec de post
Pizza vegetariana - de post
2
Paste si pizza

Pizza vegetariana - de post

Pizza vegetariana su de post este foarte gustoasa. Pentru aceasta reteta trebuie intai pregatit blatul de pizza.

Pizza vegetariana - de post
Pasta de masline cu ceapa
3
Aperitive

Pasta de masline cu ceapa

Se oparesc maslinele, apoi se curata de samburi si se trec prin masina de tocat. Se adauga paine inmuiata si stoarsa si se...

Pasta de masline cu ceapa
Pasca poloneza clasica
4
Prajituri

Pasca poloneza clasica

Aceasta reteta de pasca poloneza clasica este absolut delicioasa! Cu blat cu cacao, crema de branza si glazura de ciocolata...

Pasca poloneza clasica
Prajitura de post, cu suc de rosii
5
Dulciuri

Prajitura de post, cu suc de rosii

O prajitura de post atat de buna. Am vazut zilele astea ca pusese Gaby reteta la ea pe facebook si am zis gata, in week-end o...

Prajitura de post, cu suc de rosii
Parteneri
Desert negresa cu nuci si cirese
Bucataras.RO

Desert negresa cu nuci si cirese

Pentru aceasta reteta m-am inspirat de la Oana, numai ca am avut cirese mai multe si le-am inghesuit pe toate in aceasta...

Desert negresa cu nuci si cirese
Prajitura pufoasa cu fructe
Gustos.RO

Prajitura pufoasa cu fructe

Reteta de prajitura pufoasa cu fructe. Prajitura pufoasa cu fructe reteta simpla. Retete de prajituri cu fructe. Prajituri...

Prajitura pufoasa cu fructe
Mancare de urzici cu mamaliga
ReteteCulinare.RO

Mancare de urzici cu mamaliga

Mancare de urzici cu mamaliga