Ciorba de burta falsa este o reteta de ciorba deosebita. Ingredientele sunt aceleasi ca si la o ciorba de burta obisnuita, mai putin burta.
Ciorba de burta falsa este o reteta de ciorba deosebita. Ingredientele sunt aceleasi ca si la o ciorba de burta obisnuita, mai putin burta. Se taie marunt tot zarzavatul deja curatat si spalat.
Ceapa verde si morcovii se rumenesc in putin ulei.
Se adauga apa necesara si se condimenteaza cu sare si piper doar dupa ce s-au adaugat toate legumele. Ciupercile se taie fasii pentru a imita perfect burta de vita.
Se lasa sa fiarba si se adauga si crenguta de leustean si usturoiul zdrobit.
Spre sfarsit adaugam borsul sa dea cateva clocote. Se poate acri si cu zeama de lamaie, daca nu aveti bors.
Cand sunt toate fierte, intr-o cana se amesteca galbenusul si smantana adaugand la sfarsit un polonic de ciorba fierbinte. Amestecul se toarta peste restul de ciorba de burta falsa, iar deasupra se presara patrunjel verde tocat.
Ciorba de burta falsa se serveste cu ardei iute.
La aceasta reteta as folosi un set de 4 boluri mari de la Kitchen Shop.
Un aperitiv special pentru masa de Paste!
Terina de miel in crusta de dovlecei si susanAstazi iti arat pas cu pas cum fac eu cozonacul floare, umplut cu crema de ciocolata si nuci crocante.
Cozonac floare, reteta videoPasca fara aluat este o alternativa delicioasa la reteta clasica de pasca, cu aluat ca cel de cozonac. Urmareste reteta video...
Pasca fara aluat (reteta video)Acum ca a venit primavara, iar salata este la putere, pe langa alte verdeturi de sezon, nu putea lipsi din meniu o adevarata...
Ciorba de salata verdeCat de gustosi sunt carnatii facuti in casa! Hai sa vezi cum se fac!
Carnati de porc cu cartofi taranestiCatina este una dintre cele mai bogate surse de vitamina C, cu un continut de 10 ori mai mare decat portocalele. Consumati...
Suc antiraceala prin presare la rece la KuvingsSiropul din muguri de brad este foarte sanatos si foarte usor de pregatit. Siropul din muguri de brad este un remediu natural...
Sirop din muguri de bradNu am vrut sa pun aceasta reteta,ptr ca e usoara si (poate banala ptr unii)dar am vrut sa adaug si ceva retete din copilaria...
Turte nedospite(Cococi)Incearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....
Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
Comentarii