Supa crema de spanac cu branza

Supa crema de spanac cu branza este o reteta de supa de legume delicioasa. Supa crema de spanac se potriveste de minune a fi servita cu branza.

Timp pregatire
40 minute
Complexitate
medie
Supa crema de spanac cu branza

Ingrediente

  • 500 g spanac proaspăt
  • 2 cepe
  • 23 caței usturoi
  • 2 cartofi
  • 50 ml ulei măsline
  • 200 ml lapte degresat
  • 1 linguriță vegeta
  • 250 g brânză dulce i amestec cu telemea
  • boia
  • nuca măcinată
  • susan

Mod de preparare

Ceapa si usturoiul se toaca și se rumenesc împreună cu cartoful tăiat cuburi pentru cca. 10 minute. Se adaugă 1 l apa calda și laptele. Se lasă sa dea în clocot apoi se pune spanacul care a fost în prealabil opărit 3 minute.
După cca15 minute de fiert la foc mic se lasă sa se răcorească puțin apoi se toaca cu blenderul vertical.
Din brânză ( eventual se pune o lingura de iaurt sau smântâna pentru a lega compoziția) se modelează mici bile care se dau prin boia sau nuca sau susan si se adaugă in fiecare farfurie înainte de servire.

Cele 2 functii ce mi se par interesante de la Philips Multicooker:

1. Datorită cronometrului pentru presetare de până la 24 de ore, eşti liberă să petreci timp cu cei dragi, în timp ce Multicooker găteşte pentru tine.
2. Mânerul confortabil cu care este prevăzut nu se încălzeşte, ca să îl poţi muta uşor, oricând şi oriunde


Supa crema de spanac cu branza se serveste in boluri adăugând 1 cub de unt.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Lasagna vegetariana

Lasagna vegetariana

Ce spui de o reteta savuroasa de lasagna cu legume coapte? E mult mai usoara decat lasagna clasica si sigur o sa iti placa....

Lasagna vegetariana
Supa crema de legume

Supa crema de legume

Supa crema de legume servita alaturi de crutoane aromate este perfecta intr-o zi de post sau cand vrei sa mananci ceva usor!

Supa crema de legume
Placinta frageda cu mere

Placinta frageda cu mere

Aceasta reteta de placinta cu mere este asa cum ii spune si numele, frageda :). Este o prajitura de casa cu mere absolut...

Placinta frageda cu mere
Cele mai apreciate rețete
Chec de post
1
Dulciuri

Chec de post

Un desert bun, ieftin si usor de preparat pentru zilele de post si nu numai.

Chec de post
Pilaf cu carne de cocos
2
Mancaruri cu orez

Pilaf cu carne de cocos

O mancare clasica si gustoasa.

Pilaf cu carne de cocos
Melcisori cu nuca si gem de macese
3
Prajituri

Melcisori cu nuca si gem de macese

Melcişorii ăştia sunt preferaţii mamei mele. De data aceasta am ales să-i pregătesc dintr-un aluat pufos de brioşe,...

Melcisori cu nuca si gem de macese
Gulas unguresc cu carne de porc
4
Mancaruri cu cartofi

Gulas unguresc cu carne de porc

Gulasul unguresc cu carne de porc este o mancare delicioasa cu carne pe care o puteti pregati cu usurinta. Gulasul este o...

Gulas unguresc cu carne de porc
Prajitura Raffaello
5
Prajituri

Prajitura Raffaello

Prajitura Raffaello este o prajitura de casa pentru care nu gasesc suficiente cuvinte de lauda. Are aroma intensa de cocos,...

Prajitura Raffaello
Parteneri
Prajitura pufoasa cu crema de branza
Bucataras.RO

Prajitura pufoasa cu crema de branza

Un desert super bun, cu putine calorii, pufos, parfumat, aromat si merita incercat! Hai ca i-am facut prea multe complimente...

Prajitura pufoasa cu crema de branza
Prajitura pufoasa cu fructe
Gustos.RO

Prajitura pufoasa cu fructe

Reteta de prajitura pufoasa cu fructe. Prajitura pufoasa cu fructe reteta simpla. Retete de prajituri cu fructe. Prajituri...

Prajitura pufoasa cu fructe
Mancare de urzici cu mamaliga
ReteteCulinare.RO

Mancare de urzici cu mamaliga

Mancare de urzici cu mamaliga